Уже давненько здесь на ББ нашла рецепт творожка,но все както не до него было.Сегодня зделала-получилось оочень вкусно!РЕЦЕПТ:пакет кифира в морозилку наночь,утром достать разрезать пакет,содержимое в марлю и в друшлаг.Через 5-6 часов готово.Ребенку понравилось,ни чем не хуже детских.Может комуто пригодится?
Мама троих (18 лет, 16 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
хм... т.е. выходит без термообратоки... такому маленькому...
Мне почему-то советовали выпаривать... нормально получалось (но лениво было постоянно делать...)
Но идея мне понравилась))) как раз для таких ленивых как я)))))) и детки у меня уже подросли.
0
22.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Павлоград
Читала здесь коментарии,много кто дает,но получается очень вкусно!
0
22.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
ну вкусно - это конечно хорошо))) Но без термообратки - сомнительно для такого возраста...
0
22.10.2011
Ответить
Москва
Я бы тоже такой не дала...мало ли какие там микроорганизмы появились...Настоящий творог варят...а это просто похоже на него
0
23.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
ну почему постарше деткам вполне думаю можно... В том же садике дают же кефир взрослый и нормально...
Вопрос возраста и способностей желудка...
0
23.10.2011
Ответить
Москва
Ну не в полгода же давать такое. Это не творог, а какое то подобие
0
23.10.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
ну это да... Вообще в полгода все должно быть после термообработки...
0
23.10.2011
Ответить
Москва
Нет, я все понимаю, мне тоже хочется время экономить, но не до такой же степени
0
23.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Пермь
Зечем столько сложностей, почему например нельзя тот же кефир просто прокипятить и на марлю, у меня сестра так своей дочке делала творожок...
0
23.10.2011
Ответить