Могу смело рекомендовать. Качество мяса очень достойное. Даше сварила борщ на утиной грудке, мужу приготовила грудки с яблоками, бальзамическим уксусом, медом и розмарином. Божественный нежный вкус.я раньше утиную грудку только на wok- сковороде готовила, редко, так как брала уже замаринованную импортную в метро, а это просто уточка, видимо фермерское хозяйство какое то.
Москва
Простейший-для мульти. На 800 гр. грудок — полстакана воды, 2 зеленых яблока соль и перец, ставим в режим тушение на 45 минут. 2 столики бальзамического уксуса смешать с 3 чайными ложками меда, полными, добавить порубленный на веточки розмарин и залить половиной стакана кипятка, все это влить в утку и перевести в режим духовка на 20 минут на максимальном нагреве. Ооооочень вкусно и нежно
0
10.08.2014
Ответить
