творожный пудинг

сначлаа стала делать Поле на полдник, теперь делаем большую порцию, от него невозможно оторваться) рецепт такой - все беру на глаз, варим жидкую манку, в горячую кашу кладем сливочное масло, остужаем. взбиваем желтки с сахаром, протираем творог, соединияем все это и добавляем сухофрукты (вишню, изюм, клюкву), в последнюю очередь взбиваем белки и туда же. все, выпекаем до образования золотистой корочки. приятного аппетита!:)