Первый урожай сезона :)
Москва
Ставлю тыкву, одновременно в другой кастрюле варю птитим. Минут через 10 карамелизую красный лук и в это же время добавляю в тыкву топинамбур. Минут через 5 блендером бзззз, добавляю птитим и лук.
0
24.04.2016
Ответить
Москва
полезная штука, особенно весенней выкопки!
тоже вчера накопала немного)
0
25.04.2016
Ответить
Щелково
Запеканка из него вкусная под соусом бешамель. Просто порезать ломтиками, залить соусом, сверху сыром и в духовку.
0
24.04.2016
Ответить
Москва
Мы накопали по осени, так как худею использую его в суп вместо картошки.
0
24.04.2016
Ответить
Москва
а у нас почему-то исторически его по весне выкапывать принято :) может, потому, что самый первый урожай
0
24.04.2016
Ответить
Самара
Ба, он уже??? У мамы все мое детство рос, но ни разу мы его не выкопали почему-то...
0
24.04.2016
Ответить
