Гастрономическое...

Наверное, я не гурман.

Потому, что чаще нравится мне простая, понятная пища.

Вот, наконец-то, пришел молодой картофель.

Отварить. Непременно сперва отварить. Потом обжарить. Можно с луком, можно без. Но перед подачей обязательно посыпать укропом.

Лето. Наряду с окрошой это именно летнее блюдо.

P.S. Пошел писать пост и слегка увлекся. Потому на фото слегка пережареный продукт получился :)

P.P.S. И масло, конечно, должно быть не подсолнечным, а сливочным. В крайнем случае, сало :)