Ксю
10 лет
ленивые вареники с творогом
готовки500 гр творога
2 яйца
4 стол,ложки сахара
4-5 стол ложек муки
50 гр растопленного сливочного масла
все смешать до однородной массы, на посыпанном мукой столе, катать колбаски, и разрезать колбаску на ромбики вдоль , варить в кипящей подсоленной воде 5 мин после всплытия
ПОДАВАТЬ СО СМЕТАНОЙ И КУСОЧКОМ СЛИВ МАСЛА, посыпать сахаром
любимое блюдо ДЕТЕЙ)
вареники можно заморозить на прысыпанной мукой доске, а потом сложить в пакет
Вероника
Спасибо идею подкинула! а то творог без дела стоит.я голубцы ленивые готовлю сейчас и вареники ленивыми будут))))
06.08.2014
Ответить
Ксю
давай рецепт ленивых голубцов) у меня Мила обожает ети вареники, обычно ее надо заставлять есть, а тут она прям за секунду все сметаетсегодня дала Дану попробовать , ел только шум стоял, я ему вилкой помяла и он прекрасно 4 зубами жувалвареников получается много, когда лень готовить из морозилки достала и сварила
06.08.2014
Ответить
Вероника
Я беру большой качаешься капусты, больше среднего но не огромный)Рис Перец болгарский Лук морковку Чеснок Томатная пастаПол кило фарша (не важно из кого)Приправы: паприка, куркума и марка оф ну или соль как больше любишь. Можно в обще соевый соус вместо соли и марка офа.Рис варишь до полуготовности Пасируешь лук морковку перец чеснок немного обжариваешь потом фарш к этому добавляешь обжариваешь потом туда же рис Режешь капусту и закидывавшего в обжаренный фарш добавляешь воды приправ и томатную пасту все это перемешиваем и тушим до готовности) Переодически воду добавляйся и все ) Это можно и без перца, перец я от себя добавила
06.08.2014
Ответить