***

Да знаю(( Очень жаль. Но ничего, я обязательно испеку еще раз в выходной))

И ты туда же))Это такой вкусненький слоеный пирог с мясом, картофелем и лучком))

Дашуль, так тесто и так слоеное получается)) 

Нам бы по хорошему тож диета не помешала, но сегодня же праздник)

Ладно)Пишу для всех) Тесто: Высыпаешь в миску 2 стакана муки. Берешь 250 гр масла и перетираешь с мукой. Я делаю это на терке, так быстрее и тщательней получается. Затем выливаешь в миску 1 стакан пива и досыпаешь еще 1 стакан муки. Замешиваешь тесто и кладешь его в холодильник на 1 час. Начинка: 1 кг мяса нарезаешь мелкими кусочками (очень меленько, но не в мясорубке, а ножом). 1 среднюю картофелину 1 луковицу, так же как и мясо нарезаешь). Солишь, перчишь и добавляешь немного водички) Хорошо перемешиваешь и оставляешь так же на часок) Затем, разделяешь тесто на 2 куска и раскатываешь пласты. Один пласт кладешь на противень (противень ничем смазывать не надо)выкладываешь на него начинку. Сверху накрываешь вторым раскатным пластом теста и скрепляешь по краям. В серединке верхнего пласта делаешь дырочку пальцем) Сверху, мажешь взбитым яйцом. Вот и все. Приятного аппетита)