Киев
Кто бы мне раньше сказал, что я буду печь хлеб...
Мои обожают горячий ароматный батон моего произведения. Хотя муж склоняется к тому, что проще купить, а время потратить на семью и отдых. Я согласна, то когда понимаешь, что там только хорошие продукты, появляется стимул)
А вот и он.
Сейчас уже вижу что чуток карявенький, да и фото не ахти, совсем времени не было возиться. Но все же))
Киев
А все очень просто. Мука, 7 гр дрожжей сухих, соль, сахар, 40 гр масла сливочного. Замесить, поставить, чтоб подошло тесто. Затем выложить в форме батона на протвень, сделать надрезы и помазать белком.
В инэте много рецептов)
Киев
Марин это кенвуд помог тесто заколбасить? ах, как красиво он в духовке лежит.... слушай, а какая именно программа: "тесто", расскажи чуток. тоже люблю домашний хлеб и сухарики домашние.
Киев
у кенвуда. да и про печь скажи.... я в своей только 2-мя прогами пользуюсь( у меня аристон)
Киев
У кенвуда нет особой программы. Там при замешивани ставишь венчик один или другой или крюк в зависимости от густоты теста. На батон крюк. Выбираешь интенсивность замеса, как правило это 1 или 2 и он вымешивает.
А духовой шкаф у меня Горение, там есть спец программа для выпечки хлета. Верхние и нежние тены включены Т- 200 градусов . 25-30 минут и готово)
Киев
Ой, прямо чувствую запах! Купить-то конечно, можно, но ничто не заменит вкусноту домашней выпечки и тгого удовольствия, которое получаешь, когда все ее кушают)
Киев
Ой и не говори Ярославочка)) Тем более если еще есть помошники в этом деле))
Киев
оо,я а и забыла уже о нем, спасибо что напомнила:)Обязательно испеку!
Киев
классный, Мариш!!! а в магазине такие батоны, что через день покрываются плесенью, фууу
умничка. аж слюнки текут
