Москва
Ребрышки в медово-горчичном маринаде
Пока помню: 2-3 ч.л. меда, прибл.столько же горчицы - см по вкусу! - соль, перец, имбирь. Обмазать порционные куски и оставить на сколько есть времени (было около получаса) мариноваться. На решетку, внизу вода в противне (чтобы не пригорало там), темп. 220-240, поливать остатками маринада. Потом на верх на гриль, минут по 5-7 с каждой стороны. Супер! Даже диетоседы наши слопали с добавкой!