О пользе гречневой крупы и, соответственно, гречневой каши, мне кажется, не надо уже нам рассказывать. Знаем, верим, нисколько не сомневаемся. Только вот кто бы ещё подсказал, как заставить ребёнка её есть, ну, хоть иногда, пусть редко, но чтоб соглашался малыш на это блюдо. Моя младшая дочь выплёвывает уже самую первую ложку. Ни в какую! Старшая, кстати, ест после наших настоятельных «нажимов». Меня отсутствие в рационе детей гречки (из-за их категорического «нет») несколько напрягало, по правде сказать. У нас только овсянка на ура. В общем, как-то подумала, надо с этим что-то делать. Пошла в магазин и купила детскую кашу, которая с 4-х месяцев – Humana гречка с яблоком молочная. Когда вторая дочь родилась, мы покупали такие всякие-разные детские кашки, тогда она употребляла их с большим желанием. Прошли годы))), думаю, а вдруг и сейчас опыт удастся?.. В общем, купила, вспомнила молодость - приготовила, подсунула на завтрак. И, о чудо, съела! Старшая, правда, не стала (но её мы можем заставить обычную съесть время от времени). А младшенькая, к счастью, уплетала. Уж не знаю, чем это объяснить, но, честно говоря, мне это и не важно. Правда, в составе этой кашки аж 13 витаминов, минеральные вещества и микроэлементы (кальций, железо, йод). Состав впечатляющий, конечно. Но вряд ли дочь в состоянии разложить на составляющие эту «гречневую» хумановску массу))) Однако съела – и это для меня главное. Поэтому теперь я знаю, что покупать, чтобы питание было полезным и вкусным.