Девочки а я нашла в инете такой салатик, как раз по новогодней теме :
Понадобиться все как готовим зимний салат с колбасой варенной, просто моркови надо 400грамм.
400гр. картофеля
200гр. колбасы
3 яйца
200гр. огурцов
лук порей или репчатый 1шт.
400гр моркови,
соль, майонез,перец.
для украшения маслины (чернослив или черная икра)
Картофель и морковь отварить до готовности, остудить. Картофель натереть на мелкой терке, колбасу и огурцы порезать мелкими кубиками. Лук порезать мелко (репчатый на 15минут залить кипятком и промыть холодной водой),яйца и морковь натереть на мелкой терке.Выкладываем слои :
1 слой из картофеля придать форму тигра посолить поперчить смазать майонезом,
2слой колбаса майонез,
3слой огурцы майонез,
4слой лук,
5слой яйца майонез
6слой морковь,
Из белка сделать щеки и глазки,
из маслин(мелко порезанных 6-7штук) нос и ресницы, из огурца зрачки , из колбасы рот.
Последний штрих из оставшихся маслин сделать полоски, а усы можно сделать из лука порея. Приятного аппетита.
