И как же я про ниво забыла написать) 2 дня назад ели первый суп))
Оч простой в приготовлении - Валеркин в восторге))
рецепт:
2 морковки, 2 ст. ложки риса, 1 чайную ложку подсолнечного масла, 1 чайную ложку сахара, смесь или груд. молоко.
Морковку режем на небольшие кусочки, добовляем масло и сахар. Чуть водички, тушим. Когда морковь наполовину протушится добавляем 2 ложки риса и ещё воды. Тушим до полной готовности.
Сваренное молим блендером в дребезги. Добовляем сместь или молоко до желаемой густоты.
Я сделала даже больше похоже на суп пюре. Попробовала - я б сама такой с удовольствием трескала. Правда сахара я добавила пол ложки.)
