Войти
Мама мальчика (3 года) Киев

Тандыр))))

Мама двоих (26 лет, 15 лет) Казань
мое детство с рждения и до 18 лет прошло в Средней Азии. Мы выросли на лепешках,выпекаемых в таких тандырах-они стояли в каждом дворе. Такая ностальгия по тому вкусу!!!
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Ухты!!!!! А у нас сейчас по городу много ларьков с тандыром, где продают лаваш и лепешки)  А можно тогда вопрос, а вы когда запекали лепешки смазывали их водой или маслом?) А то мы так и не нашли ответ в инете, пока смазывали водой чтобы они прилипли к стенке))) 
0
19.05.2013
Мама четырех (от 11 лет до 25 лет) Москва
Маша, красота какая! У Вашего папы золотые руки. Теперь своих мужчин попрошу то же на даче сделать Тандыр. Мы с мужем три года прослужили в Таджикистане, там правда, в каждом дворе такое сооружение.И на базаре лепёшек огромное количество. В интернете нашла статью, где написано: "Угли сгребают к середине, стенки камеры и лепешки сбрызгивают соленой водой, чтобы хлеб легко отставал от стенок." Вот ссылка http://www.newshouse.ru/page-id-4353.html
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо за полезную информацию)))) А тандыр обязательно сделайте, мангал и рядом не стоял с таким изобретением)))) Мы вчера шашлык первый раз в нем делали, так я удивилась что вкус получается совершенно другим, но так вкусно!!!!!! 
0
20.05.2013
Мама двоих (26 лет, 15 лет) Казань
в том то и дело , что мы сами лично не пекли.Но нас всегда угощали соседи,когда выпекали.Все узбеки и туркмены по очереди выпекали гору лепешек на неделю на семью. Поэтому тандыр никогда пустым не стоял.И даже мы ,детвора,бегающая по двору,часто подбегали к ним и нам давали горячие лепешки из печки.
0
19.05.2013
Мама мальчика (14 лет) Женева
Ах какие ж вы молодцы! Я тоже родом из Средней Азии.  Лепешечек с самсой захотелось. Сижу слюной истекаю... А откуда у папы такое желание появилось? Насколько это на Украине популярно?
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
 Дааа, мне тоже)))) В Украине это абсолютно не популярно да и мало известно. Разве что в Крыму тандыры можно встретить часто) Начитался папа про тандыр в интернете, как его делать и как готовить) А толчком послужили воспонимания из детства когда его бабушка пекла хлеб в печке. Говорит что запах такого хлеба до сих пор помнит)))
0
19.05.2013
Мама мальчика (14 лет) Женева
Молодцы, что и сынишку к этому привлекаете. Вот вырастет и будет потом вспоминать, что вкуснее хлеба чем у дедушки из тандыра он нигде не кушал!
0
19.05.2013
Мама девочки (23 года) Нижний Новгород
Ой, Машунь, какая вещь!!!!!! Я выросла в Грузии и все детство ела лаваш из тандыра, там в кругом магазины, где продают лаваш из тандыров. Это вкус моего детства ....
0
21.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Ухтыыыы!!!! Сколько оказывается людей знают и любят тандыр, и не зря))))
0
22.05.2013
Мама двоих (15 лет, 34 года) Николаев (Львовская обл.)
Честь и хвала папочке! Молодец-настоял и сделал! А технология замеса какая-то особенная? 
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо большое!!!!!!! Ну папа сначала просто из глины лепил, а она ползет, поэтому решил замесить глину с соломой, она тогда хорошо держится)
0
20.05.2013
Москва
ничего себе!!!!!!!!!!!!!!! я сама с узбекистана и лепешки и остальное из тандыра для меня все:) 
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Мы вчера снова готовили, как я тебя понимаю))) 
0
20.05.2013
Мама двоих (15 лет, 7 лет) Саратов
Ооооо_!!! Какая же это красота - Тандыр!!! И как я люблю пищу и выпечку приготовленную в нем!Какой папа у вас умничка!
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо)))))))))))) Да, чтобы ты не приготовил в нем все получается нереально вкусное)))
0
19.05.2013
Мама двоих (15 лет, 13 лет) Киев
Вот это да! А у папы корни нерусские или знакомый какой-то вдохновил? Молодец - поставил цель и добился!
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо))) Нееее, папа из России(Ессентуки). А вдохновил интернет))))))))))) На ютубе море видео как делать) Говорит что как начал читать оказалось что во всех культурах было что-то подобное, только называлось по разному и видт немного изменялся. Для нас привычнее печь, но тандыр сделать проще)))
0
19.05.2013
Ух ты !!!!! Супер !!!! Папе респект !!!! Молодцы !!!!! 
0
20.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо
0
20.05.2013
здорово!!!!!!!!!!!!!! очень хорошее "приобретение"-)))
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо)))) Это точно)))
0
20.05.2013
Мама двоих (19 лет, 15 лет) Кандалакша
папа просто молодец!хвастай вкусняшками теперь!=)))
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо)))) Обязательно, если успею сфоткать))))))) А то обычно все быстро поедается)))
0
20.05.2013
Мама двоих (15 лет, 31 год) Харьков
Круто!!!! Вот преимущества частного сектора!))))))
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо)))) Да, в частном доме много плюсов))))))))))))))))))) Правда и минусов не меньше)))
0
20.05.2013
Мама девочки (15 лет) Реутов
Вот на таких энтузиастах все и держится )))).Папа молодец!!!!
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо, Танюш!!!!! 
0
19.05.2013
Мама девочки (15 лет) Нижний Новгород
ммммммммм,я прям сразу почуяла аромат...лепотааааааааааа)) Ванбша помощниик))
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Угу, аромат незабываемый))))))))))))) А Ванюша старается помогать везде и во всем)))))))) Даже пирожки сам лепил))))0 
0
19.05.2013
Мама девочки (17 лет) Каменск-Уральский
Вот это здорово!!!!!!!!!!!!!!!!
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Угу, вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
20.05.2013
Мама девочки (15 лет) Москва
ооо!обалдеть! впервые вижу!)
0
19.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо))))) Ну в наших странах это конечно редко встречается)
0
20.05.2013
Мама девочки (17 лет) Москва
Ух-ты))) Прям сказочный вулкан))))
0
18.05.2013
Мама мальчика (16 лет) Киев
Спасибо)))) И правда похож)))))))))))) Я ему потом еще мордаху разукрашу))))))))
0
19.05.2013
Выставка тюльпанов!!! А мы на море.....

Похожие записи