Многие мои родственники и знакомые спрашивают, чем я кормлю мужа-вегетарианца. Я вам скажу, что это проще намного, чем жарить котлеты :-) сегодня он ел домашний хлеб с паштетом из чечевицы, укропом, сладким перцем и помидором. На самом деле, вегетарианская кухня намного проще привычной нам, но ни разу не беднее.

Многие мои родственники и знакомые спрашивают, чем я кормлю мужа-вегетарианца
А рецепт:) А то завтра ко мне 2 вегетарианца придут на ДР. Кроме картошки с грибами, пока в голову не пришло ничего:) Я конечно погуглю, спора нет. Но все же! А ты не вегетарианишь? И если нет то почему?
0
29.11.2014
Ответить
Две морковки
200 гр чечевицы
Лук ческюнок если едите
Если нет, то асафетида
50-100 гр слиаочного масла
Варить сечевицу до разваривания
Обжарить натертую морковку в масле (в котором обжарена асафетида)
Смешать все с ращвареной чечевицей соль перец , и сделатт пюре блендером
0
09.12.2014
Ответить
Спасибо, я вот тоже наверное повегатарианю:) но начну весной, зимой мне сложно...все вокруг мясо трескают. А почему ты мужа в этом не поддержала так сказать?
0
11.12.2014
Ответить
Если есть возможность и желание, можешь записаться на курсы для вегетарианцев
Я там в среду собираюсь, люблю Ближневосточную Кухню
0
01.12.2014
Ответить