На 500 гр говяжьей вырезки я взяла:

2 средние луковицы,

6 средних соленых огурчиков,

250 гр шампиньонов свежих,

2 чайные ложки горчицы,

500 мл сливок 33%

Соль, перец, подсолнечное масло