Войти

Кисель

Ирина М.
Алиночка, 16 лет 3 месяцаАнгелина, 11 лет Москва

Марин и я варю такой кисель, только меня мучают сомнения, что очень он не полезный...всякие консерванты там наверное есть и химия...Как думаешь? Свой это совсем другое дело...

0
17.01.2013

Ира, знаешь,варю уже третью пачку и моя вредная совесть никак еще меня не мучает...Наверно тоже по киселю соскучилась)

А ,если серьезно,то конечно же там возможно есть какая-нибудь бяка(в этот раз даже не прочла что там написано),по-этому раз уж мои кисель по-нраву буду варить сама.

0
17.01.2013
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 3 месяцаАнгелина, 11 лет Москва

вот и мне он очень нравится, варю каждый раз и думаю, а надо ли? Пойду почитаю, что там написано:)

0
17.01.2013

У меня сейчас к сожалению не осталось ни одной...В нете надо инфу почитать)

0
17.01.2013

Вот,что я нашла на просторах нета: Кисель в брикетах позволяет приготовить вкусный и питательный напиток буквально за считанные минуты.
Пищевая ценность такого киселя определяется основными ингредиентами, которые входят в его состав. Это может быть ягодный экстракт или фруктовый. Плодово-ягодные экстракты изготавливают из натуральных соков. Они представляют собой концентрат, состоящий из биологически активных веществ. Из ягод и плодов в экстракт попадают такие биологически значимые вещества, как витамины и минералы, различные микроэлементы и пектины. Именно плодово-ягодные экстракты определяют вкус и аромат киселя.
К дополнительным веществам, которые включаются в состав сухого киселя, относятся картофельный крахмал, сахар и лимонная кислота.
Приобретая кисель в брикетах, следует обязательно изучить его этикетку, на которой важной информацией является срок годности киселя и основные компоненты, входящие в его состав. Недопустимо использование таких веществ, как дектрины и красители.
Важно знать, что кисели относятся к высококалорийным продуктам за счёт того, что содержат сахара и крахмал. Они позволяют быстро восстановить силы и запастись энергией. Часто кисели используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в тех случаях, когда необходима щадящая слизистую пища.

0
18.01.2013

А вот еще на что я теперь буду обращать ОСОБОЕ внимание:

Контроль качества:
Кисель в брикете
Состав
Выбирать следует концентрат киселя, в состав которого входят натуральные концентрированные соки или плодово-ягодный экстракт.
Если в составе только сахар, крахмал, лимонная кислота, краситель и ароматизатор, напиток получается бесполезным. От такого киселя может появиться аллергия.
Особо опасен краситель Пунцовый 4R. Этот сильный аллерген способен вызвать приступ удушья. Он запрещeн в США и некоторых странах Европы как канцероген, провоцирующий развитие раковых заболеваний.
Кисель на основе картофельного крахмала может оказаться тяжелым для желудка. Лучше усваивается кукурузный загуститель.
Упаковка
Полуфабрикат в брикете должен быть правильной формы.
Кисель в пакетике должен быть сыпучим. Слежавшиеся комочки - признак неправильного хранения и кисель из такого порошка может получиться жидким.
В одинаковых с виду пакетах может быть и 30, и 60, и 90 граммов порошка.
Срок годности
По стандарту срок годности не должен превышать 6 месяцев. Если срок превышает 6 месяцев возможно наличие вредных консервантов.
Свойства
Готовый кисель должен быть однородным, не тягучим, его вид, цвет и запах должны соответствовать исходному продукту.

 

0
18.01.2013
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 3 месяцаАнгелина, 11 лет Москва

О, как! Блин, еще и каллорийный...эх..

0
18.01.2013

Вот так(((Но что делать-моим нравится)

0
18.01.2013
Понравилось(касается обоих полов) Все с моста,и я туда же)

Похожие записи