назрел вопрос...

К детским сокам требования строже, как впрочем и ко всему детскому питанию. туда сырье идет лучше. Во взрослые могут набадяжить, вреда, конечно не будет (не траванетесь), но и полезного особо ничего нет. Я для взрослой части семьи беру только яблочный сок, т.к. в этот сок производители точно ничего не набадяжат и не добавят))) Да и в России яблок огромное кол-во, соответственно сырье есть и не плохого качества и недорого, а если закупать дорогое сырье, то соответсвенно нужно придумывать такие рецептуры для удешевления продукта (ведь цену на сок поднимать не будешь, сразу спрос упадет). Кстати, немцы тоже предпочитают яблочный сок и скупают в России и в Европе самое большее кол-во яблочного концентрата (сырья для сока). А они толк в экологически чистых продуктах и качестве знают))) Ребенку тоже пока беру яблочный, но детский. В него сахар нельзя добавлять и др. бяку. Да и контроль качества, как для сырья, так и готовой продукции для ДП строже. Я работала в этой сфере и мы всегда даже себе покупали и соки и молочку только из ДП, т.к. знали, что более качественный продукт.