Видное
Что будет у вас на новогоднем столе?
У меня пока только скатерть)))
Салаты: 1) 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
Сонсонат
Два открытых пирога, один яблочный,сладкий, а второй из овсянки и курицы с луком. Это для символа года). Я каждый год символичное что - то готовлю). Винегрет мой любимый, с фасолью, может быть и оливье, если будут желающие. Мясная (язык, паштет, куриный рулет...), рыбная, сырная тарелка.
Сонсонат
Анют, классический винегрет он с красным луком и с красной фасолью, без моркови, с картошкой, со свеклой, с солеными огурцами и капустой. Ну и масло. То, что винегрет бывает оказывается еще и с зел.горошком я узнала недавно, на ББ). Я правда морковь то же добавляю, мне нравится, остальное все как выше написала.
Морковку я не очень люблю, поэтому без нее попробую. А пропорции? Всего поровну?
Сонсонат
Да. Точно так же как обычный готовишь, привычный. Ну лука понятное дело, меньше чем основы, например, свеклы). Вообще пропорции в некоторых блюдах дело сугубо индивидуальное, кто - то любит больше чего - то, кто - то меньше этого...
Ну мне примерно, я последний раз винегрет делала года 3 назад ))) люблю трепетно, но все время резать лень )
Спасибище! 
Как только я обзаведусь кухней чуть побольше - сразу же такую штуку куплю)) ща ее не то что ставить, хранить негде ((
Сонсонат
Он совсем маленький, у меня тоже сама кухня не особо и большая, хотя квартира большая...неудачная такая планировка(
Федь, у меня дециметра квадратного нет (( такая приблуда - одна из того, что я обязательно хочу как только появится место куда воткнуть
Сонсонат
Не, в чешской кроне. Если перевести, то 100 евро приблизительно.
Варшава
спасибо дорогая)))
а как её заказать- это сайт на каком и в Россию возят ты не в курсе?
Сонсонат
Этот сайт местный, я так для образца показала, рекомендация для облегчения жизни, ибо вещь удобная очень. Если в Калининграде или Гданьске не найдешь я тебе отправлю без проблем.
Сонсонат
Это разные модели, у меня та, которая ниже. А эта вроде как другая, хотя особо ничем не отличаются, окромя цены, в 1200 крон разницы.
Москва
у меня все как всегда ахахахах)) и один салат со сметаной для Лизы))
Варшава
1)руккола, моцарелла, черри , прованские травки, заправка Оливковое масло.(только что решили что хватит одного салата)))
2)смесь салатных листьев , чуть-чуть соломкой перец красный болгарский, красная фасоль консервированная, вяленые помидоры порубить соломкой , давленный грецкий орех, заправка сок лимона ,оливковое масло , желательно из банки с вялеными помидорами.
3) форель запечённая с лимоном , специями и петрушкой
4) тарталетки со сметаной и кр икрой
5) брускетт с оливками и помидором рубленым
6) слоёной пирог с сёмгой шпинатом и сыром (под вопросом)
7) что-нибудь к чаю из Круассан-кафе
8) фрукты
9) мороженое
На рождество была:
1) индейка в меду и апельсинах , фаршированнаякапустой с черносливом и курагой
2) картофель молодой по Канарски
3)Цезарь
4) тарталетки со сметаной и икрой и рулетики из сймги с огурцо и кремом творожным
5) капуста тушёная грибами
6) кисель- желе
7) свёкла с черносливом и грецким орехом
Ни чего не готовлю!!!!!!!!!!!!!!! Мама тоже имеет право на праздник. А салаты пусть в гостях едят.
Суши закажу. Ну тарталетки с икрой поставлю. Сырную тарелочку под хорошее вино нарежу( бри, камамбер, рокфор, бабия, бауернкэзе, чеддер, рикотта ). Фрукты порежу. Оливки, маслинки, всякие цветные томатики черри. Орешки.
И все!!!!
Москва
терпеть не могу салаты с яблоками)))сразу вспоминается как в лагере вот этим кормили)) у меня оливье, рыбный, крабовый, потом Екатерина салат, мясо с картошкой и овощами в гогршочках и вискарь))
Оливье, маму его, Сашка требует. Фрукты, сладости, овощная/мясная/рыбная тарелка, может быть салат Нептун, но пока хз, креветки тигровые, жареные с чесноком. Пока так, больше ничего не хочу, да и готовить лень.
Москва
у нас ничего) к свекрови идем) там рыбное меню тк свекровь постится
Ольвье-мужу без него никак.утка,салат с кальмарами и креветками. Рыба,фрукты
