!!!!!!!! Как варить репу???!!!!

Репу варить 20 минут в подсоленной воде.Пареная репа

Ингредиенты пареной репы:
Репа - 3 штуки, 
Соль - 1 чайная ложка, 
Вода - 5 столовых ложек.

Рецепт паренной репы:
Репу помыть, почистить, нарезать кружочками толщиной полсантиметра, каждый из них натереть солью. Сложить репу в кастрюльку (в идеале - глиняный горшок) с 5 столовыми ложками воды, парить в духовке 1 час с плотно закрытой крышкой. Пареную репу подавать с маслом, мёдом, сметаной, горчицей, чесноком или на хлебе. Подавать с удовольствием! :)

Turnip это и есть репа ,но в большенстве магазинов продается брюква -Swede. А брюква даже полезней репы (больше витаминов и всяких элементов) ,но ее точно нельзя тем у кого проблемы с желудком и кишечником ,во всяком случае так пишут везде в интернете.

А я нарезаю кубиками, варю минут 7-10, потом немного соли и сливочного масла и как гарнир просто супер получается. А можно по ирландскому рецепту приготовить, сварит кусок соленого бекона, потом в этом бульоне зелёную капусту и репку сварить, вкуснятина!