Не все йогурты одинаково полезны.

Новости биотехнологий из США

26.09.2015 США

Кандидат медицинских наук (MD/PhD) из Университета Висконсина Сесилия Уэстбрук, сфера научных интересов которой психические расстройства, прославилась на весь мир, нет она никого не вылечила, Сесилия научилась делать йогурты из выделений собственного влагалища.

Рассуждая с подружкой на тему нелёгкой женской доли и засильи мужчин в "прогрессивной" кулинарной литературе (ранее Поль Фотенхауер издал две книги с рецептами на основе спермы, одна для барменов, другая для поваров), Сесилия возмутилась гендерной несправедливостью и решила восполнить пробел.

Молодому учёному было известно, что микрофлора влагалища состоит в основном из лактобактерий и бифидобактерий, которые применяются при производстве молочных продуктов, поэтому она нисколько не сомневалась в успехе своего предприятия и несомненной пользе влагалищного йогурта для своего здоровья. Первый йогурт был кислый, острый, покалывал на языке и был чем-то похож на индийский, морщившись Сесилия съела его с ягодами черники. Второй был похож на пирог со вкусом испорченного молока. Доказав себе, что женщины ничем не уступают мужчинам и тоже могут выступать в качестве кулинарного сырья, Уэстбрук прекратила свои эксперименты.

"Феминистское во мне хочет сказать, соединение тела и пищи это великолепно, нужно осознать силу своего влагалища" - подытожила Сесилия.

Микробиолог из Университета Айдахо Ларри Форни отмечает, "вместе с лактобактериями, вы принимаете всё остальное, что есть в вагинальных выделениях. Вполне возможно, в этой смеси будут преобладать не лактобактерии, а патогенные бактерии, которые могут быть опасны для организма".