Коктейль «Красная шапочка»
Смешать и взбить 100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого или черносмородинового сока 20 граммов сахара, перелить в бокалы, положить в каждый по кубику льда.

Бананово-шоколадное лакомство

2 стакана молока
1–2 банана (лучше очень спелых)
50 г черного шоколада
2 палочки корицы

Очищенные бананы нарезать, шоколад натереть на терке. Молоко с шоколадом и бананами положить/залить в кастрюлю и довести до кипения, не переставая помешивать. Смеь взбить миксером-блендером, разлить по чашкам, для аромата добавить корицу. Приятного аппетита!

Кофейный коктейль

Ингредиенты:
(2 порции)
1 стакан холодного кофе;
1 ч. л. сахара;
2 дольки лимона;
200 г сливочного мороженого.

Способ приготовления:
Сварите крепкий кофе, остудите и процедите через мелкое сито или 2 слоя марли. Перелейте в чашу блендера, добавьте мороженое и сахар. Взбейте до образования пышной пены. Разлейте напиток по бокалам. Дольку лимона прижмите к лезвию ножа, помещенного над бокалом, и с силой надавите так, чтобы сок стекал в бокал каплями. Таким же образом выдавите сок во второй бокал.

Коктейль «Какао-тоник»

Ингредиенты:
100 мл топленого молока;
20 г меда;
2 яичных желтка;
10 мл сливок;
15 г какао-порошка;
ванилин на кончике ножа.

Способ приготовления:
Желтки разотрите с медом, влейте их в молоко и добавьте остальные компоненты.

Малиновый коктейль

Ингредиенты:
1 стакан малины;
1 ст.л. сахарного песка;
1 яйцо;
50 мл малинового сока;
250 мл молока.

Способ приготовления:
Взбейте в шейкере свежую малину, сахарный песок, яйцо и малиновый сок. Разлейте смесь в бокалы и долейте охлажденное молоко.

Коктейль «Летний сон»

Ингредиенты:
200 г вишни;
50 г сахарного песка;
100 мл сливок;
кубики льда.

Способ приготовления:
Вишни очистите от косточек и протрите через мелкое сито. В полученное вишневое пюре всыпьте сахарный песок, тщательно размешайте. Соедините вишневую смесь с холодными взбитыми сливками и разлейте в широкие бокалы с кубиками льда. Перед подачей коктейль украсьте ягодами вишни.

День блендера...

Похожие записи