Войти
Мама мальчика (1 год), планирую беременность Москва

Меню на неделю

12
Мама двоих (15 лет, 7 лет) Одинцово
Танюш, дай рецептик солянки сборной и пирога со сливами?)
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
солняку буду готовить первый раз, поэтому за вкус не ручаюсь... :) 200г говяжей мякоти 200г копченой свиной рульки или ветчины 100г копченой колбасы или сосисок 1 луковица 1 морковь 3 крупных соленых огурца 1/2 огуречного рассола маслины без косточек 2 ст.л томатной пасты Сварить бульон. Мякоть мяса остудить. (если на кости - отделить от костей мясо). Лук с морковкой обжарить до золотистого цвета и добавить томатную пасту. Все мясные продукты нарезать небольшими ломтиками. С рульки снять кожи предварительно. В бульон кладем лук с морковкой, соленый огурцы (нарезанные соломкой), душистый перец. Доводим до кипения и забрасываем мясные продукты. Варим минут 20-30 на маленьком огне. Затем вливаем рассол, добавляем маслины и варим еще минут 5. Суп должен настояться. При подаче можно добавить сметану, лимонный сок, зелень.
0
24.09.2012
Москва
Маслины не вари и лучше если с поджаркой вместе и мясные продукты слегка об жарить и потом уже в бульон, варить 10-15 минут не больше иначе каша получится
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
ок, я еще один быстрый рецепт без бульона знаю..  но сначала этот поробую, он у меня из новой книжки :) пополнила коллекцию!
0
24.09.2012
Москва
Муж просто солянку любит и я ее раз в два месяца точно готовлю
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
ты еще готовить успеваешь??!!
0
24.09.2012
Москва
Я еще дофига чего успеваю)))) и продукты закупаю и строю дом и вообще моторчик во мне надо отключить а то надо много сделать а силы на исходе (((
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
Кать, побереги себя же уже!!!!! ты выглядишь отлично, но бледненькая - отдохни хоть!! Я тебе прям сурьезно говорю, не заогняй себя же так!!
0
24.09.2012
Москва
Да Танюш ты права(( вчера еще с мужем переругалась изза этого, а то он чуть что устал видите ли, недавно в мин водах 10 дней отдыхал, вчера с друзьями в баню. А я видимо не устаю по его мнению))))
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
нусудя по моему наблюдению: когда муж мой устал - он падает на диван и лежит.. и его ничего не волнует... он УСТАЛ... т.е. по его мнению, что я дела делаю домашние и с Вадей занимаюсь - я не устала, потмоу что если устаешь - то лежишь и руки и ноги не поднимаешь вообще!!!
0
24.09.2012
Москва
Вот и мой пришел покушал и лег смотреть футбол!!! Он устал а я так отдыхаю каждый день)))
0
24.09.2012
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва
пирог растопить на сковороде масло сливочное, большой кусочек. Влить воду (2-3 ст. ложки) и добавить сахар (не менее 3-х ложек столовых). Сделать карамель. Закинуть половинки слив, припустить минут 5. Сверху начинки положить слоеное тесто и поставить в дузовку6 минут на 30, думаю. при подаче пирог перевернуть фруктами наверх. Если есть возможность - сразу начинку делать в жаропрочной форме, если нет - то переложить из сковороды начинку.
0
24.09.2012
бежевый про еду, мальчиков и экскаваторы

Похожие записи