Для ценителей вина

Давно хотела поделиться находкой для любителей даже наверное ценителей вина..

Если вы будете на Кипре, обязательно посетите это место..- виноградник Хаджиантониас

Немного предыстории: моя мечта иметь винорадник (как то я об это писала)...да..да...и нигде нибудь ..а вот..в Зеландии хочу..

Почему то такая мечта..идея..задумка..появилась у меня во время беременности. Я накупила дофига книг по виноделию, и засела за изучение истории вина-очень увлекательно, интересно и доступно..Как это бывает, может и не у всех, но вот у меня так..а может и лень матушка, с рождением пчелы как то все забросилось и пылятся мои книжечки на полках.. Но не об этом сейчас, это мой пинок и я иду иду к своей заветной цели, конкретно к вышеописанной, целей то у меня много..

Вторая предыстори: отдыхая полтора месяца на Кипре, к концу второй недели я начала думать, чем бы еще себя развлечь, что интересного посмотреть, а то все одно..встал-поел-пошел на пляж-пришел-поел-поспал-поиграл и т.п..

Вообщем накупила я русскоязычных газет и журналов и начала собирать информацию-вообщем закладывала фундамент для следующих поездок на этот чудесный остров - детские центры (даже один посетила), рестораны, достопримечательности (эт менее интересно, так как за 3 года уже практически все объездили), парки, зоны отдыха и т.д. и т.п. Я вырезала все заметки и вклеивала к себе в блокнот-да,пухлый блокнотик я привезла..))

В итоге, надо было найти компромисс, чтобы не только мне , но и всей семье было интересно и мы выбрали виноградник, который оказался в 5-10 минутах езды от нашего дома.

Сайт винодельни: http://www.hadjiantonas.com.cy/

 

Звонить и заказывать столик нужно заранее..Они делают как экскурсии днем, так и вечером - ужин а-ля карта.

Я хотела совместить и ужин и экскурсию, поэтому менеджер согласился сделать нам небольшую экскурсию перед ужином. Мы спустились я даже и не знаю, как это назвать, рабочие помещения)) в общем в место, где все волшебство и происходит..

Ну, вид цистерн меня не особо возбудил, но это..ах..просто мечта

вид впечатляет, особенно впечатлился менеджер, когда Паша присел и попытался вытащить самую нижнюю бутылочку..

Как оказалось, вина признаны не только на Кипре, но и имеют много наград зарубежом. Кстати, в розницу не купишь, как сказал менеджер, они сразу продают баерам. Но! всегда можно попробывать и прикупить это вино  у них в винодельне..Чем, кстати, мы и не преминули воспользоваться, но об этом позже..

Немного расскажу о самом месте - было темно! Сама винодельня напоминет замок, окруженный рвом. С террасы прекрасный вид.. Внизу большая лужайка..

На фото ниже видно угол..

На их сайте представлено больше фото http://www.hadjiantonas.com.cy/web/index.php?xNav=gal

Лужайка просто идеальна для всякого рода торжеств..

Сам ресторан небольшой, но очень достойный:

Лично я очень люблю "дорогие" рестики, чтобы и сервировка и приборы и атмосфэра..Обожаю стиль сигарной комнаты, кожу, полумрак..

Терраса, это даже скорее длинный балкон, небольшой, столики максимально на 4 чел.. Но , если планируется романтический вечер вдвоем, это самое оно. Посидеть, расслабиться, поговорить ни о чем, держась за руки.. В следующий раз, обязательно поедем туда вдвоем ( в этом раз муж не попал, улетел раньше)

 

Это я на террасе

 

 

Ну и самое главное! Вино-о, вино! Восхитительно! Мы брали красное шираз и каберне-шираз..Лично мой выбор, я была в восторге от каберне-шираз... это вино для тех, кто ценит глубокий бархатный вкус, оно томное, обволакивающее, неспешное, расслабляющее..

Чин чин!