Рецепт куриного суфле для наших нехочух)
В последнее время мой сынок перестал кушать мяско и я нашла вот такой лёгкий рецептик,мой сына в восторге)) 
Нам понадобиться-200-300гр куриного мяса(но не грудку она суховата)
2 яйца
2 кусочка хлеба замоченого в молоке
3-4 ложечки бульона(у меня немного супа оставалась зачерпнула оттуда)
соль по вкусу
Мяско+хлеб+желтки перемешиваем в блендери до однородной массы,затем добавляем бульон,немного опять мешаем и потом добавляем взбитые белки с солью,немного мешаем и в формочку(у меня силиконовая для кексиков)20мин в духовке на 180 градусов..Вкуусно..
рука Марата))
vik@
выкладываю в мультиварку, фарш, еще сочнее получается,чем в духовке, режим не вспомню надо в рецепте смотреть.
29.05.2013
Ответить