Английский пирог с вишней

ингредиенты:

Сливочное масло 200 гр.

Сахар 150 гр.

Яйца 3 шт.

Мука ~200 гр.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Вишня без косточки ~ 300 гр.

Взбит размягченное сл.масло с сахаром, дабавить 3 ст.л. муки, влить взбитые яйца и хорошо все взбить. Затем постепенно всыпать оставшуюся муку ( за 2 раза), разрыхлитель до консистенции густой сметаны. В смазанную форму вылить тесто, сверху положить вишни. Выпекать 40 мин. при t 180° С.