Кириши
Хочу научится печь пиццу.....ни разу в жизни не пекла её......НЕ УМЕЮ!!!! Смотрю на ваши рецепты ....слюнки так и текут
...... Девочки научите))))))))))
Сначала думаю попробовать самую простую сделать))))))))))
Тесто как делать??? Какое слоённое или нет???
Ну и сама начинка??????
Москва
могу порекомендовать тесто приготовить самой,а не покупное,получается вкусней)
1 чашка воды
3 чашки муки хлебопекарной
1 ч.л. соли
2 ст.л.оливкового масла
Дрожжи 1.5 ч.л.
Все смешать,тесто хорошенько вымесить,прям бить и бить его))чем дольше бьете тем лучше,потом поставить в теплое место чтоб немного подошло где то на час(я ставлю на батарею)
В начинку добавляете что угодно,я все режу некрупными кусочками в одной миске перемешиваю , раскатываю тесто,смазываю кетчупом,посыпаю перцем черным,потом всю смесь высыпаю на тесто,ровненько распределяю и как следует посыпаю сыром,в духовку где то на 20-25 минут!
Москва
просто в хлебопечке можно замешивать тесто-все ингридиенты засыпали,нажали две кнопки и она сама вымесит идеальное тесто))))это чтоб не заморачиваться сильно)
а если нет печки тогда сами ручками)))
