Войти

прикорм... с первого на второй...

Наталья
малявочка, 15 лет 1 месяцПупсик , 1 год Москва

 сама готовлю кабачек.даже мне он нравится))))съедает 100гр.пока не пробовала давать больше,но думаю и 150 слопает.кормлю грудью после каждого прикорма.мнений много,но я ни сок ни фрукты вообще еще не давала.и пока не собираюсь.

0
16.02.2012
Ольга
Ксения, 15 лет 1 месяц Минск

как готовите,просто варите или что-нибудь ещё, и счем??? 

0
16.02.2012
Наталья
малявочка, 15 лет 1 месяцПупсик , 1 год Москва

 просто режу на кубики и варю под закрытой крышкой в небольшом количестве воды на медленном огне мин.10-15,пока не будет готов.потом в блендере измельчаю.

0
16.02.2012
Natali
Дениска, 15 лет Томск

 А что варите???

0
17.02.2012
Наталья
малявочка, 15 лет 1 месяцПупсик , 1 год Москва

 кабачек

0
17.02.2012
Darya
Д, 15 лет 1 месяц Барнаул

Я ввожу пюре за 3 дня) Сначала даю ложечки 4 - 5. На следующий день около 10. И на третий день всю баночку 100гр. Так что мы съедаем 100, А каши наверно кушаем все 200 гр.

Я вот тоже хотела бы узнать про супчики, послушаю здесь, у вас)))

0
16.02.2012
Natali
Дениска, 15 лет Томск

 может это из за того что после я ещё и молоко даю...поэтому и не хочет пюре? как думаешь?

0
16.02.2012
Darya
Д, 15 лет 1 месяц Барнаул

может и так. А ты попобуй молоком не докармливай, пару раз поголодает и поймёт что лучше пару ложечек лишними не будут))))))

0
16.02.2012
Natali
Дениска, 15 лет Томск

 ))  тож об этом думала)))  но мне кажется после еды всё равно попить надо...

0
16.02.2012
Darya
Д, 15 лет 1 месяц Барнаул

я пою водой, либо соком немнеожечко 

0
16.02.2012
Natali
Дениска, 15 лет Томск

 А вот рецептики супов нашла




Овощной бульон

В том случае, когда ребенку нельзя давать молочную ли мясную пищу, рекомендуется варить отвар из овощей; давать его вместо бульона или пригтовлятьна нем каши, заправочные супы и др.

Для 1 порции (200 гр): 70 гр желтых овощей (моркови и брюквы), 50 гр картофеля, 10-12 гр сухих стручковых (гороха и фасоли).

Овощи очищают, нарезают крупными кусками, горох перемывают, заливают все одним литром холодной воды и варят в продолжение 4 часов под крышкой. Затем отвар процеживают (овощи выбрасывают, так как они уже не имеют никакой питательной ценности), добавляют в него соль, кипятят еще раз. Масло кладут перед самой подачей.

Бульон имеет красивый желтоватый цвет, приятный вкус и аромат. По желанию, его можно заправить любой крупой, домашней лапшой, сделать из него борщ или кашу.

Борщок вегетарианский

Отдельно варится овощной бульон (см. рецепт выше). Все овощи (морковь, свекла, брюква) очищаются, шинкуются на шинковке или ножом, туда же прибавляется свежая шинкованная капуста, мелко порезанный лук, сахар, припущенный в масле томат. Все заливается небольшим количеством овощного бульона и тушится под крышкой.

За полчаса до обеда в борщок добавляется очищенный и порезанный картофель. Когда овощи стушатся, туда процеживается остальной овощной бульон и добавляется мучная заправка из муки, растертой со сметаной и разведенной бульоном. Борщок с заправкой кипятится еще 10 минут.

Для придания борщу питательности и обогащения его витаминами готовый суп вливается в миску, в которой предварительно растирается (вареный) желток со сливочным маслом. Борщок подается или прозрачным (процеженным) вместе с гренками из белого хлеба, или вместе с стушенными овощами.

Раскладка: свекла – 100 гр., капуста – 50 гр., морковь – 20 гр., брюква – 10 гр., лук – 5 гр., грох -10 гр., картофель – 50 гр., томат – 5 гр., сахар 5 гр., сметана -10 гр., мука – 3 гр., масло – 8 гр., желток – 1/4 шт.

Пищевой состав: белки – 4,2; жиры – 6,7; углеводы – 3,7; калорийность – 231

Суп-пюре из картофеля с луком-пореем

20 гр лука и 150 гр картофеля (чистого, непорченого) помыть, опустить в кипяток, чтобы вода покрыла картофель, сварить под крышкой, затем очистить, протереть горячим сквозь сито (или блендером), развести процеженным отваром, в котором варился картофель. Когда закипит, всыпать сразу, все время помешивая, 1 чайную ложку манной крупы и дать еще вариться минут 10.

В миске растереть 1/4 (вареного) желтка, 1/4 стакана молока и пол-чайной ложки масла. Вылить туда постепенно суп, все время помешивая. При варке этого супа можно также добавить порезанный порей.

Раскладка: картофель – 150 гр., манная крупа – 5 гр., желток – 1/4 шт, молоко -50 гр, масло – 6 гр, порей – 15 гр, соль – 3 гр, вода – 200 гр.

Пищевой состав: белки – 5; жиры – 7,3; углеводы – 29,3; калорийность – 208

Суп-пюре из моркови с рисом

Нарезать 1-2 морковки (зимой и вечной для детей лучше использовать только среднюю, красную часть, моркови), стушить с небольшим количеством масла и половиной чайной ложки сахарного песка в небольшой кастрюльке, на дно которой налить немного кипящей воды. Когда закипит, прибавить полную столовую ложку риса (20 гр), залить водой, чтобы только покрывало, варить под крышкой минут 40. Протереть, развести до желательной густоты горячим молоком, посолить, прогреть. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.

Раскладка: морковь – 100 гр, масло -10 гр, сахарный песок – 5 гр, рис – 20 гр, молоко – 50 гр, вода – 200 гр, соль – 3 гр.

Суп-пюре из картофеля

Отварить 150 гр картофеля, нарезанного кусками, вместе с 5 гр лука-порея, протереть горячим сквозь сито (либо блендером). Прибавить полстакана молока, хорошенько размешать на пару, положить в готовый суп 1 чайную ложку сливочного масла, подавать сейчас же (суп не должен долго стоять). Перед подачей его можно заправить желтком.

Пищевой состав: белки – 6,4; жиры – 11,7; углеводы – 34,7; калорийность – 203

Суп-пюре из овощей

100 гр. картофеля (1 шт средней величины), 50 гр моркови, 50 гр брюквы и 15 гр порея или петрушки. Овощи моют щеткой, очищают, мелко шинкуют и тушат в небольшом количестве воды под крышкой до тех пор, пока они не станут мягкими.

Затем все овощи протирают горячими сквозь сито (взбивают блендером), разводят до желаемой густоты водой, в которой варились овощи, или горячим молоком пополам с водой, прибавляют соли, хорошо размешивают, ставят снова на плиту подогреть до пара (не дать вскипеть). В готовый суп прибавляют пол чайной ложки сливочного масла.

В суп-пюре можно прибавлять протертую печенку: 50 гр телячьей печени вымочить в холодной приточной воде, снять с нее верхнюю пленку, вырезать канальцы, нарезать на мелкие кубики, быстро обжарить в масле на раскаленной сковороде, переложить в небольшую кастрюлю и потушить в духовке минут 10, затем пропустить через мясорубку, протереть сквозь сито и прибавить в суп.

Таким образом приготовленную печенку можно добавлять детям до года в каши и овощные пюре.

0
16.02.2012
Ленка
Андрюшка, 16 летИгоряшка, 10 летМаргошка, 7 лет 6 месяцев Москва

да ну нафиг, мы столько только в год были способны съесть) че-то много! 

0
16.02.2012
Natali
Дениска, 15 лет Томск

 ну вот везде так и написано

0
16.02.2012
Татьяна...
Вероника, 17 лет 9 месяцевДанила, 14 лет 10 месяцев Саратов
У меня доча то же не ест порции по стандарту,ей уже 3 года,как ела мало так и ест.
0
16.02.2012
Тюша
сыночек, 15 лет 1 месяц Москва

я даю обычно банку грамм 100 или 120, но примерно на середине трапезы, сын начинает извиваться, рычать, я так поняла, ему просто сидеть неудобно, беру на руки, сажаю к себе на колени, или держу просто прижав к себе, и докармливаю, доедает все спокойно, уж не знаю,почему так.

 

0
16.02.2012
Яна
Юляшка, 15 лет 1 месяцАлешка, 9 лет 11 месяцев Калуга

А сок многие педиатры рекомендуют раньше года не давать, моя кстати, тоже не пьет! Воду то с трудом 2-3 ложки! 

0
16.02.2012
Яна
Юляшка, 15 лет 1 месяцАлешка, 9 лет 11 месяцев Калуга

Я овощное пюре делаю сама. Если без тыквы, то грамм 120-140 может съест ь , а если с ней, то запрсто 150-180! 

0
16.02.2012
Ольга
Димуся, 15 лет 1 месяцЛиза, 10 лет 5 месяцев Воронеж
Мы 50 гр.максимум съедаем, потом капризничает и просит титю и ее с удовольствием. Я не парюсь. Главное познакомить его с едой разнообразной и чтоб жевать учился потихоньку.
0
16.02.2012
Ksy
Алина Олеговна 01.11.1998., 27 лет 10 месяцевВарвара Олеговна 06.09.2011., 15 лет Санкт-Петербург

200-220 гр.овощей съедаем))

0
14.08.2012
кормление на ночь и ночью...

Похожие записи