Всем привет! Кому интересно, бросаю сюда меню моих дочек.
То, что не входит в наш рацион и, надеюсь, ближайшее время не будет входить: колбасы, сосиски и т.п., копчености, шоколад, покупной йогурт и детские сырки, куриные окорочка, магазинные соки, чипсы (ну это понятно) и слишком зажаренные блюда.
До дрожи любят: твердый сыр, творог, мясо, красная икра, хлеб с маслом, печенье и др. выпечка (иногда грешу))), макароны, кефир или домашний йогурт, яблоки, бананы, мандарины, апельсины, лимоны.
Не любят: печень в любом готовом виде и омлет
Время кормления практически не изменилось, правда иногда мы отходим от режима, особенно, когда приходится переводить время на зимнее-летнее, едем гулять или в гости.
Итак, наше меню:
8.30-9.00:
- каша на молоке (овсянка, гречка, ячка, смесь хлопьев, манная, тыквенная)
перекус часов в 10-11:
- бутерброд с сыром или с красной икрой;
- тертое яблоко (или банан)
- мандарины или др. сезонные фрукты
- зоологическое печенье
- просто кусочек сыра
12.30-13.00:
- суп овощной (иногда варю на бульоне, иногда мясо варю отдельно, мясо мои едят каждый день, поэтому можно чередовать и добавлять мясо либо в суп, либо оставить на ужин): лук, морковь, капуста белокочан., картофель, зеленый горошек. Тут фантазия безгранична, можно белокочан. капусту заменить брокколи, цветной, или брюсельской, или бросить каждой по чуть-чуть. Хорошо, если добавить немного зелени. Мясо - кролик, индейка, телятина или говядина, редко куриное филе.
- суп овощной без мяса с оливковым маслом. В дополнение ломтик хлеба, иначе не очень сытно.
- суп тыквенный: лук, морковь, картофель, тыква.
- суп картофельный: лук, морковь, картофель, зелень.
- суп гречневый: лук, морковь, картошка, гречка
- второй бульон с вермишелью, мясом и зеленью
- суп рисовый с капустой на свой вкус - лук, морковь, рис, капуста, можно добавить немного картофеля или без него.
- борщ украинский без зажарки: лук, морковь, свекла, капуста белокочан., картошка, зелень.
- суп рыбный: лук, морковь, картофель, рыба. Можно варить сразу на рыбном бульоне или рыбу сварить отдельно и добавить в овощной суп + оливк. масло.
16.00:
- домашний йогурт или кефир с бананом
- йогурт с творогом и сезонными фруктами
- творог с молоком и медом
- десерт из творога, молока, фруктов (в блендере)
- бутерброд с сыром
- творожные сырники с кефиром
- печеные яблоки
18.00-19.00
- картофельное пюре с молоком и творогом
- каша на молоке: манная, овсяная, гречневая или тыквенная
- каша с мясом или рыбой: гречневая, овсяная или смесь хлопьев
- каша на воде: овсянка или смесь хлопьев с перетертыми фруктами и медом
- вермишель (с мясом, творогом или сыром), молочная вермишель
- запеканка творожная в пароварке с бананом или яблоком
- картофельное пюре с рыбой
- вареники домашние с творогом и кефиром.
В перерывах между едой пьют в основном компоты, иногда даю свежевыжатый сок, любят чай с лимоном, но он их очень будоражит. Воду пьют очень редко.
