послезавтра Мальчику моему два годика)

я в этот раз сама делала торт, легкий, фруктовый и вкусный, правда, с готовым бисквитом, так что печь не пришлось, ибо времени было мало. но получилось просто объеденье! а если бы было время, то делала бы сметанный бисквит (2 яйца, стакан сахара, 200г сметаны, 2 стакана муки, сода+уксус и минут на 20 в духовку) я взяла глубокую миску, выстелила ее пищевой пленкой, бисквит нарезала маленькими кусками. Кусочки макала в крем (я делала его из 100г сахарной пудры, 200г сыра филадельфия и 300г натурального йогурта, а в России я бы просто взяла вместо этого сметаны, но тут сметана редкая и дорогая) и выкладывала в один слой по форме. на дно этой бисквитной миски насыпала мелко порезанную клубнику, полила кремом, сдедала слой бисквита опять, потом слой мелко порезанных киви, крем, слой бисквита, большой слой клубники вместе с киви, и последний слой бисквита - у меня получилась как раз полная миска. прикрыла тарелочкой и на ночь в холодильник. а с утра перевернула все это чудо на тарелку, обмазала покрашенной пищевым красителем сладкой филадельфией (в принципе можно чем угодно обмазать и украсить, например, взбитыми сливками, глазурью или джемом). по бокам обложила нарезанной карамболлой (вроде так это пишется), в центр натерла шоколада чуток. Вообще я хотела получить красный цвет, но получился розовый.. Фотка с телефона, а в разрезанном виде его вообще нет. вот) да, кстати, остатки бисквита, крема и фруктов мы просто перемешали и с удовольствием скушали:)

блииин, Наташ, я пропустила!!!! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ЯРОСЛАВЧИКА И РОДИТЕЛЕЙ!!!!!!!! ПУСТЬ ВСЕ ВАШИ МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМУ ВАШЕМУ БОЛЬШОООМУ СЕМЕЙСТВУ!!!!!!!!!!!!! А ЯРИКУ персонально кучу поцелуев!!!!!!!!!!!!!! КРАСАВЧИК НАШ ЛЮБИМЫЙЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

А что дарите? Нам через неделю 2 года. Никак не придумаю подарки.

блиин, вот время летиииит!!!! а вы шатер не хотите поставить? и от дождя если что защитит!!!

Наташа, с прошедшим вас днем рождения Ярика))) здоровья богатырского, улыбок счастья и любви вашей семье!)))

С двумя годиками Ярика!!!! И его родителей с именинником!)) Как все прошло?)

С Днём Рождения твоего хорошего мальчика! Всего хорошего!

я тоже сама буду торт делать, выбрала апельсиновый мокрый бисквит, а крем масло со сгущенкой! просто и вкусно ( протестировала уже :)), украшу марципановой надписью и цветочками простенькими!

с прошедшым днем рождения!)))растите большими-пребольшими и здоровыми-прездоровыми ;)