помолола я гречку в кофемолке,что дальше?как ее варить?какие прпорции?
Москва
А я пробовала сначало сварить а потом в блендер, получилась какая то кака(((((
0
23.04.2012
Ответить
Москва
наоборот, надо просто смесью разводить хорошо, в тарелочку выладываеш, если густовато еще немного смеси, каша супер получается, и быстро, я варю заранеее, взбиваю прям перед едой
0
24.04.2012
Ответить
Москва
А в каких примерно пропорциях у вас получается гречка и смесь. Надо будет еще попробовать)
0
24.04.2012
Ответить
Москва
ну это так все относительно, я кладу рис в блендер и наливаю немного смеси и взбиваю, чтоб получилось пюре, потом выливаю в тарелку и там довожу до нужной консистенции (жиже-гуще)
0
24.04.2012
Ответить
Москва
Понятно, будем эксперементировать))) У меня просто получалось даже не пюре а какая то клейкая масса, у вас также?
0
24.04.2012
Ответить
Москва
нет, вы наверное горячее сбиваете, крупе надо остыть, а вот смесь наливать теплую
0
24.04.2012
Ответить
Москва
Не помню точно какую взбивала но точно не холодную. Спасибо,сегодня же попробую.
0
24.04.2012
Ответить
Барнаул
Тоже вот вчера решила приготовить помолотую... Она не заварилась, кофемолка оставила всё таки крупинки. Пришлось сыну приготовить рисовую магазинную, а эту доготавливать в микроволновке. Буду теперь заранее готовить как целую гречку, а не когда сын уже есть просит. Или как девчонки делают, варят целую и в блендер. А у вас кофемолка в хлопья всё размолола или крупинки есть? И разбухает очень сильно. Поэкспериментируйте перед кормлением.
0
23.04.2012
Ответить
Барнаул
Ну, тогда как на коробочных. Расзвести водой, смесью или молоком температурой 60 градусов. Попробуйте для начала, как получится, заварится ли. Вдруг коробочные как-то дополнительно термически обрабатывают (как лапшу быстрого приготовления).Коробочную было сразу видно по густоте при размешивании (как какао в горячем молоке). Примерно на 100мл 4-5 ложечек чайных - получается что-то вроде сметанки (или овощной пюрешки)
0
23.04.2012
Ответить
Симферополь
в общем сварила я ее,воды сначала 1к 2 сделала и по мере испарения грам на 30 2 раза из чайника долила, добавила каплю масла и смеськой разбавила,Женька слопал,но не очень охотно.. НЕ удобно варить пока по чуть чуть,так что гречку варить уже обычную так и буду,а новые вводить покупные по-немногу,а когда уже грамм по 120 буду свои варить,вот...
0
23.04.2012
Ответить
Москва
в кипящую воду на глаз забрасывай, (1-2ст. ложки) если что в конце подольеш кипяточка, варится до мягкости, как обычная, выключаешь, пускай доходит мин. 10, получается густая каша, (надо заранее ее готовить, не перед кормлением, хотябы минут за 20), потом смесью или теплой кип. вадичкой разбавь
0
23.04.2012
Ответить
Москва
Извините,я тут стою слушаю,а воды для 1-2 ст.л. сколько должно быть?У меня еще рисовая и пшеная крупа стоит)))
0
23.04.2012
Ответить
Москва
да на глаз все, я делую жидкую, потом она загустевает сильно пока стоит, потом разбавляю смесью. всегда можно добавить горячей воды или подсыпать крупы. Я в последнее время просто варю крупу потом в блендер подливая смесь, консинстенция лучше получается
0
24.04.2012
Ответить
Челябинск
А я просто (не молотую) сварила, просто сильнее разварила, а потом вилкой помяла и все ням-ням.
0
23.04.2012
Ответить