Наталья - страница 9

Мамы, вот смотрю многие ездят отдыхать семьями, снимая апартаменты, виллы и т.п. Но если вы ездите семьей (без нянек и домработниц), то готовка-уборка комнат-мытье посуды-покупка продуктов и т.п. все на вас? Это что ж за отдых? Я пока не представляю отдых с детьми без пункта "все включено", когда не волнуешься за приготовление еды, уборку в номере, закупку продуктов. Но реально вижу, что по деньгам это мне обходится ровно в два раза дороже, чем если бы сняли апартаменты сами, так как впятером (2 взр+3реб) это вообще цены на AI, безумные.

Вот как вы справляетесь, те, кто ездят в апартаменты? Как решаете вопрос с хозяйством на время отдыха?

Вам понадобится:

1. 
   
2. 700 г творога
3. 
   
4. 4 яйца
5. 
   
6. 100 мл сливок 10%
7. 
   
8. 100 г коричневого сахара
9. 
   
10. 1 ст.л. манки
11. 
    
12. 2 ст.л. сливочного масла
13. 
    
14. 1 ч.л. корицы
15. 
    
16. ванильный сахар
17. 
    

1. Желтки растереть с ванильным сахаром, смешать со сливками, манкой и творогом. 
2. Взбить белки с сахаром в пышную стойкую пену. 
3. Аккуратно добавить белки в творожную массу. Положить цукаты по вкусу, очень осторожно перемешать.
4. Выложить массу в смазанную маслом форму и выпекать 40-50 минут при 180 С.
5. Растопить на сковородке сливочное масло с 1 ст.л.сахара и за 10 минут до готовности полить смесью запеканку.