Рецепт увидела у Каринка
Мои ингредиенты:
2 баклажана
1 кабачок
2 луковицы небольшие
2 помидора
1 морковь
чеснок
соль, перец, кукурузное масло, специи (прованские травы)
Запекала в рукаве минут 45, немного подгорело даже (видимо температуру не рассчитала)
Вкусно и полезно!
Поиск
Супер. А кукурузное масло придает специфич. вкус и аромат? 
, оно тоже очень полезное)