Просто овощи!

Рецепт увидела у Каринка

Мои ингредиенты:

2 баклажана

1 кабачок

2 луковицы небольшие

2 помидора

1 морковь

чеснок

соль, перец, кукурузное масло, специи (прованские травы)

Запекала в рукаве минут 45, немного подгорело даже (видимо температуру не рассчитала)

Вкусно и полезно!