Девочки, подскажите пожалуйста как готовить это мясо. в банках покупать боязно после серии передач по телеку.
Москва
я варю сначало кролика пока мяско от кости отходидатьь не начнет потом через мясорубку,потом добавляю бульенчик и взбиваю блендером.а купили мы один раз индейку в баночки так ребенок как стал орать попробовали а мясо как нождачка
0
06.12.2010
Ответить
Москва
а это сколько по времени приблизительно? я слышала воду сливают какую-то - не надо?
0
06.12.2010
Ответить
Москва
я лично не сливаю т.к. кролик у нас свой,а не покупной.но варю наверное часа1.5 -2 точно
0
06.12.2010
Ответить
Москва
я что-то не смотрела передачу про банки покупные, да и врач настаивает на покупку банок,а не самой кухарить, типа неизвестно какое мясо, как ты его сготовишь и т.д. :( а что там говорилось? только про мясо или про овощи тоже?
0
06.12.2010
Ответить
Москва
"среда обитания". сама я не смотрела, но мама - прожужала все мои уши! и в еще одной было (эту сама смотрела) что заявленный состав был только у бабкиного лукошка.
0
07.12.2010
Ответить
Северо-Енисейский
а я из говядины сделала маленькие фрикадельки, наморозила, и когда надо беру и варю. правда мясо на два раза меремолола в мясорубке. Варю подольше, около часа, ничего не сливаю, и добавляю овощи, мелкую вермишельку. все варю, потом либо в блендер, либо супчиком едим!
0
06.12.2010
Ответить
Орел
Я кролика варю около 2 часов, первый бульон сливаю после закипания.
0
06.12.2010
Ответить
