Помогите советом...

Девочки, я попала в ситуацию, в которой не знаю как себя повести...

Дело в том, что у моей дочки непереносимость некоторых продуктов. Диагноза "пищевая аллергия" нам не ставят. т.к. он не подтверждается анализами (по ним у нас все в порядке). Стоит диагноз "атопический дерматит"

Мы в саду КАЖДЫЙ день отслеживаем меню и пишем список блюд, которые не нужно давать дочке, как правило, он небольшой: шоколадно-цитрусовое, рыбные блюда, какао ну и красные соки.

Таким образом мы ходим в сад уже третий год.

и вот вчера воспитатели заявляют бабушке. что, мол, мама должна прийти к заведующей и написать заявление от том, что если что-то с ребенком в саду случится в плане пищевой аллергии, то они с себя ответственность снимают, а виноваты в этом только родители....

Сегодня утром бабушка случайно встретилась с заведующей садом, которая пригласила ее в свой кабинет и распечатала меню на 2 недели с просьбой отметить блюда, которые не следует давать ребенку. И все... никакого разговора о заявлении не последовало.

В группе же воспитатель опять настойчиво просит написать его. что это? Самодеятельность воспитателей или такие заявления действительно пишутся? честно говоря, мне бы не хотелось его писать, потому что я считаю, что в то время, как ребенок находится в саду, за него обязаны отвечать именно работники сада, а не родители.. А что касается меню - для чего мы тогда каждый день приводим ребенка в группу со списком продуктов, которые ему не нужно давать?

Вопрос: правомерно ли с нас требуют такое заявление и где можно проконсультироваться по этому вопросу?

сразу пишу, что сада для аллергиков в нашем районе нет, а возить ребенка в сад за тридевять земель у меня нет ни времени, ни желания...

спасибо всем, кто дочитал и ответит