Гастрономические приключения
беременной женщины в Москве.
Страсть как захотелось мне сегодня корейских пирожков - пянсе. С 7 до 12 лет я жила в г.Южно-Сахалинске, что областной центр Сахалинской области. И жило там много-много-много корейцев. А дело было в конце 80-х годов. И в самом разгаре была перестройка. А вместе с ней свой разгар получило кооперативное движение.
Местные корейцы как-то очень быстро начали практиковать это самое кооперативное движение. И вот на каждом углу нашего городка стали продавать всякие корейские вкусности. Моими самыми любимыми из них стали корейские пирожки - пянсе. Очень вкусные. Очень, очень.
Поясню в чум суть пирожков. Отдаленно напоминают манты. Готовятся на пару. Но в мясной фарш кладется капуста по-корейски приготовленная и еще какая-то приправа, от которой у пирожков непередаваемый запах. Можно даже сказать, что пирожки пованивали. Но вкусные были!!! Не передать, какие же они вкусные.
Короче говоря, сегодня, пребывая на 6-ой недельке беременности. Испытывая мучительные приступы токсикоза от любого напоминания о еде, вдруг вспомнила я эти пирожки. К слову, я не ела их уже около 20-ти лет.
И странное дело, при мыслях об этих пирожках, мне не стало тошно. Мне даже захотелось их поесть. И мне даже показалось, что если я их поем, то будет мне так хорошо, как не было последние недели две-три.
Стала я искать, где в Москве можно поесть этих пянсе. НЕ НАШЛА!!! Потом решила искать корейские рестораны и искать в меню мои пирожки. думала, что в Москве наверно куча кучная корейских ресторанчиков. Не фига. На Афиша.ру всего 24, из них несколько - закрыты. звонила в каждый. Нигде, нигде таких пирожков не делают.
Тут позвонила подружка. между делом я пожалилась ей на свое горе-беду. Та, добрая душа, и говорит
- Сейчас найду тебе твои пянсе.
Звонит своей подружке кореяночке, которая в свою очередь даже подруга Аниты Цой, во как. Та и говорит, что такие пирожки называются вовсе не "пянсе", а "бигоди". Стали выяснять. Оказывается в Северной Корее они и впрямь называются "бигоди", а вот в Южной Корее - они "пянсе".
Да мне все равно, как они называются, мне главное, чтоб пахли волшебно и были такие же как я в детстве ела.
В общем, девушка -кореяночка дала адреса двух корейских ресторанов, где готовят такие штуки. Тут же послала мужа в ближайший, тот , что на Коломенском проезде.
Жду его, а запах пянсе мне все сильнее и сильнее чудится. И я уже в уме прокручиваю маршрут мужа: вот мост проехал, вот до Коломенской доехал, вот должен быть Макдональдс, а там где-то и ресторанчик близко
-ДЗЗЗЗЗЗЗИНЬ!!!
Это телефон мой звонит. Муж на проводе
- Дорогая, у меня для тебя плохие новости, этот ресторан давно закрыт. Но может что-то другое сможет спасти отца русской демократии (беременного, если что)
ЗАСАДА!!! Счастье было так возможно и так близко. И вот уже ничто не может спасти беременного отца русской демократии. И что мне теперь делать. Умираю, так сильно хочу этих пянсе.
Помогите мне ну хоть кто-нибудь!!!
