Войти

вопросик.. про посуду для аэрогриля

Марина
Илюшка, 23 года 3 месяцаВладислава, 16 лет 10 месяцев Москва

Да я все готовлю на решетках) Единственное купила кастрюльку  у них же в магазине-супчики делаю доче. Пироги делаю в обычн селиконовой форме, только не большой, чтоб от формы до стекла было растояние нормальное. А еще купила ветчинницу-вкусные рулетики получаются))

0
24.08.2012
nusha150488
Варюшка-ватрушка, 14 лет 6 месяцев Саратов

спасибо большое!

0
24.08.2012
Марина
Илюшка, 23 года 3 месяцаВладислава, 16 лет 10 месяцев Москва

А еще забыла, я в горшочках глинянных еще готовлю,  3 горшочка помещается, жаркое там ммммм как из печки))

0
24.08.2012
Catirina
Москва
А не поделитесь как вот вы суп делаете? Я что-то даж не представляю... И вот говядину как и свинину? Уж извините, но купила, а по рецепту что-то не могу сделать из говядины (стейки) вообще получились мумии
0
24.08.2012
Марина
Илюшка, 23 года 3 месяцаВладислава, 16 лет 10 месяцев Москва

Для дочи делаю суп легко-все сразу закидываю (курицу-овощи (не пассерованные) залваю водой и просто все варится, рецепт взяла в инете (там много разных вариантов), а вообще по своему опыту лучше на бульоне готовом варить и можно чуть овощи спасеровать, но для деток маленьких  1 вариант самое то. Говядину стейк не готовила, но хотя думаю можно-но только заранее промариновать. Я вообще все мясо  мариную в соевом соусе, свинину можно от 10 до 30 мин, говядину 1 ч.

А муж любит вот такое мясо: свинину режу на стейки высота-1.5-2 см, отбиваю, заливаю соев соусом на 10-30 мин., посыпаю специями (либо мельница французские травы или же специально для мяса+ чесночек) Не солить! Как промариновалось, быстро на сковороде обжариваю на большом огне с 2х сторон до румян корочки (по 2 мин примерно) и потом в АГ на решетку среднюю на 15 -20 мин и чуть сбрызгиваю маслом (у меня спец брызгалка что в магазине хоттер продается-удобная вещь), мясо получается сочное мягкое и почти без соли и масла.

0
24.08.2012
Catirina
Москва
Спасибо вам большое! Выглядит аппетитно, надо попробовать...
0
24.08.2012
nusha150488
Варюшка-ватрушка, 14 лет 6 месяцев Саратов

мне кажется что стейки из говядины по-любому жесткие будут,тк мясо постное. лучше говядинку тушить,очень мягкая получается или вообще тушенку сделать .... ммм

0
25.08.2012
Catirina
Москва
Спасибо =)))
0
25.08.2012
Catirina
Москва
Стеклянная кастрюлька подходит и тарелка плоская от микроволновки
0
24.08.2012
nusha150488
Варюшка-ватрушка, 14 лет 6 месяцев Саратов

пасбки!

0
24.08.2012
Евгения
Москва

формы силиконовые,обычные формы для запекания

0
24.08.2012
в чем варите? Купила "мелочи" для кухни

Похожие записи