Творог - 200-250 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Мука - 100-120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 20 г
****************************
Для смазывания:
Молоко - 1-2 ст. л
Сахар 1-2 ч.л.
1. Творог растираем и смешиваем с сахаром,яйцом , солью и разрыхлителем.
2. Подсыпаем муку и замешиваем тесто.
3. Формируем шарики и выкладываем на противень.
3. Запекаем 12 минут. Посыпаем сахарной пудрой.