Банановые кексики
ВкусняшкиИз того что было-бананы,сметана,оставались белки от яиц,ну короче нашла рецепт и сотворила,ничего так-вкусненько.А потом решила еще и знакомую угостить(уже другую):)),сделала коробку из картона,положила тудой кексики,украсили и готово,вот вечерком угощу.
Я очень люблю угощать!!!
вот таки дела.
Вечером пойду за дичью,у знакомой муж охотник и вот возит дичь,а мне захотелось тоже,как-то я уже у них приобретала ее-рябчики были,а сейчас вроде глухари,ну вообщем они мне 2 тушки глухарей(не наю я их веса),а я им 3 тушки куры охлажденной,такой вот обменчик=)))А вы думали только рукоделием можно делать обмен?фигушки,фигушки=)))Надеюсь они не с гулькин клюв=)
Олеся 
Лен,а они не большие и правда оказались,я думала хотя бы каждый с кг,полтара будут,а неа,одна может грамм 500-600,а вот наши куры(вернее с магазина)) вышли 7 кг.Ну да ладно-разнообразие в еде какое-то.Вот потушила в сметанном соусе их,пока не кушали еще-на ужин.
Лен,а они не большие и правда оказались,я думала хотя бы каждый с кг,полтара будут,а неа,одна может грамм 500-600,а вот наши куры(вернее с магазина)) вышли 7 кг.Ну да ладно-разнообразие в еде какое-то.Вот потушила в сметанном соусе их,пока не кушали еще-на ужин.
17.09.2014
Ответить
Lena
Я рябчиков и глухарей в жизни не видела не ела))).Нас летом угостили кабанятиной,ничего такое ,вкусное мясо.Ещё муж часто с работы привозит колбаски натуральные,из мяса-косуль,лося,кабана.Такая вкуснота по сранению с магазинными.
17.09.2014
Ответить
Олеся
А вот мне довелось попробовать-лосятину,оленину кушала,косуль,кабана не довелось=))А вот про колбаски-у меня свекровь делает из поросят вроде ооочень вкусные-уж точно с магазинными не сравнить.ну вот как-то так 
енто глухарь ,а вот это рябчик
,блин,красивые птицы,лучше картинки не смотреть,а то жалко как-то аш=)))у нас куропаток много-это частая добыча у охотников
щас так насмотрюсь и вегетарианкой стану=)))
енто глухарь ,а вот это рябчик,блин,красивые птицы,лучше картинки не смотреть,а то жалко как-то аш=)))у нас куропаток много-это частая добыча у охотниковщас так насмотрюсь и вегетарианкой стану=)))
17.09.2014
Ответить
Lena
Моя мама тоже из поросят(точнее кишку фарширует) готовит колбаски,мясные или картофельные,обожаю.Милые птички,даже трудно представить.....
17.09.2014
Ответить
Алёна
Красота!!!Мои самые любимые банановые кексики. 35минут и готовы, не читала твой рецепт, он они помоему самые простые и очень вкусные!
17.09.2014
Ответить
Ирина
Олесь, вот кинь мне ссылку самого простого и вкусного теста для кексов и что бы они не опадали, хочу с клюквой сделать, за лето много рецептов перепробовала, своего не нашла, вечто что-то не то.
16.09.2014
Ответить
Еленка:)
Ой,Олеся,какая Вы молодец!!!Приготовить многие могут,а вот поделиться и сделать приятное подругам,близким людям ,да такое красивое:-)))),не каждый !!!Умничка!
16.09.2014
Ответить
✺Танюшик
Боже красотищая какая!!!! Я и про кексики красиво упакованные и про дичь)))))
16.09.2014
Ответить
KoshaNika
Вкуснотень, Олесик, придумала упаковочку- получательница и поедательница кексиков думаю будет просто счастлива))
16.09.2014
Ответить
Ириша
Вкусняшка очередная блин, блинский и почему мы так далеко живем))они то с охоты дичь привозят , а ты где на куру охлажденную охотишься ? 
знать скоро вкусняшку из дичи увидим,а так то рецептиком кексиков может поделишься ?вот смотрю Олесь у тебя черничка везде присутствует она свежая или ты замороженную используешь?(мы то очень много заморозили в этом году ,тоже любим ее в любом виде)
знать скоро вкусняшку из дичи увидим,а так то рецептиком кексиков может поделишься ?вот смотрю Олесь у тебя черничка везде присутствует она свежая или ты замороженную используешь?(мы то очень много заморозили в этом году ,тоже любим ее в любом виде)
16.09.2014
Ответить
Олеся
Ириш,ой,не говори-ка,столько хороших девчонок тут и все далеко,а жаль,можно было бы нам встречаться,общаться,эх...расстояния!!!Про вкусняшку не наю,ну что -нибудь придумаю,разнообразие все же какое-то.Черничку мы купили(стыдно признать,живем в лесу гибов,ягод разных уйма,рыбы и прочего,а мы покупаем,моя мама сказала,что мы лентяи,но просто мы не такие большие любителя ягоды собирать,рыбалку любим,грибы я люблю собирать,а вот муж не очень,поэтому лес у нас только для отдыха,шашлычка и т.д.=)))Так что раз купили вот я ее в разные блюда и кладу,а что вкусно и красиво даже как -то аппетитно.правда?Я с утричка творог с ягодкой,еще соуса ,что любимка сварил из чернички вкусняшка.Ириш,рецепт не мой,так и задала в поисковике,банан,сметана,белки что можно приготовить=)))вот выдало разное,приглянулся ентот=)СОСТАВ:Сметана – 200 гЯйца – 2 штСахарный песок – 1 стаканМука – 1,5 стаканаРазрыхлитель или сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложкаБананы – 2 штСемечки (очищенные) – 50 гПриготовление:Соедините яйца и сахар.Взбейте смесь миксером до образования белой пены.Добавьте в тесто сметану и снова перемешайте миксером.Всыпьте муку с разрыхлителем или содой, гашенной уксусом и снова тщательно перемешайте тесто миксером до однородной консистенцииТесто для кексов практически готово, осталось только добавить бананы и семечки. Бананы почистите, разрежьте вдоль на 4 части, а затем нарежьте поперек на кусочки толщиной 0,5 — 1 см.Теперь аккуратно перемешайте тесто ложкой.Тесто окончательно готово и его можно выкладывать в формочки. Я использовала силиконовые формы, которые не нужно смазывать маслом, но если Вы будете использовать металлические, то их обязательно нужно смазать сливочным маслом.Выложите тесто в формочки, оставляя немного места сверху, что бы кексы могли подняться. Отправляйте противень с кексами в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 мин.тут про белки ничего не сказано,а у меня 2 была,так я их в пену крепкую взбила и перемешала ложкой аккуратно.и усё. 
16.09.2014
Ответить
Ириша
спасибки))обязательно попробую!а про собирать это да , мы то все прогуляли (в Питере ) папа нам купил и заморозил ягодки всякие и черничку и брусничку и земляничку.один раз в лес съездили я грибы искала-собирала аж 4 штуки нашла ,а девочки с папой черничку собирали(папа у нас очень медленно собирает — тщательно) за полчаса 700г набрали не считая сколько в рот положили ,ягод до сих пор много и крупная .,мы термос брали с чаем и бутики вообще часто в лес выезжаем воздухом сосновым подышать. А тут соединили нашу вылазку подышали и вкусняшку привезли и там наелись.
16.09.2014
Ответить
Олеся
ну папа у вас молодец=)))теперь будете ягодки кушать все=))землянику безумно люблю,но не удалось покушать нам ее.Грибов этот год у нас много очень-в лесу тобишь=))
16.09.2014
Ответить