Печенье сырное на кефире

На молочке получаем кефир пить пока рано, вот , что можно сделать из кефира

- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 200г
- кефир - 1 стакан
- мука
- сыр - 250г.

1 яйцо, 1 пачка сливочного масла, баночка простокваши или стакан кефира, 1 маленькая пачка муки с разрыхлителем и 250 гр. сыра (можно разный, желтый или белый, можно разные сорта) . Сделать из этого тесто( получается жидковатое немного) скатать шарики и печь до золотистого цвета. Супер вкусно