Вот и наступил долгожданный праздник. Решили мы в этот день устроить себе праздник живота. Наготовили всяких вкусносте и решила я выложить фотки с ними.
Салат без названия, но моим домашним он очень нравится. Состав простой: св. огурец, помидора, перец, китайская капуста, и курица (предварительно пожаренная в специях). Муж у меня ел с майонезом, а все остальные уплетали со сметанной.
Пасха сметанная с шоколадом (украшала дочка). Сметану на сутки выложила в марлю, чтобы стекла вся жидкость. Шоколад растопила на паровой бане. Смешала с желтками, предварительно их растерла с сахаром и стакан сливок. Все это варила до загустения. Сл. масло растопила. Затем все смешала (масло, сметану и то что варила). Все положила в спец. посуду и под гнет на двое суток. И получилась у нас такая мняка.
От пасхи у меня остались белки и чтобы добру не пропадать мы сделали торт "БЕЗЕ"