Молодец я. Ни в чем себе не отказывала! Сладкое - да пожалуйста! Завтрак размером с ужин - пожалуйста! Но это в качестве компенсации за то, что муж оставил меня в гордом одиночестве на долгих 11 дней. Так что на это время я стала обыкновенным русским туристом. Отель был маленький, особо не разгуляешься, зато почти каждый день я выходила гулять на променад минут на 30. Да и свежий морской воздух ребенку пошел явно на пользу. А туристы! Купаются! Мне тоже захотелось, только от такой ледяной воды ноги сводит. Хотя... будь я не беременна, я бы может и залезла! А на солнышке уже жарко :)
Так вот на фоне олл инклюзив и таких вот солнечных ванн образовались отеки стоп. Ночью встану в туалет - даже наступать немного больно. А потом стало даже видно. Плюс страшная изжога по ночам. Но с этим делом я справляюсь - полстакана молока, 10 минут посидеть (чтобы утекло) и скорее засыпать, пока по новой не началось. Как же я соскучилась по домашней еде! Как же я вкусно готовлю! Какие же вкусные пельмени я себе налепила и сварила! А чечевичный суп!
Кстати, пока отдыхала, две мои подруги местные родили друзей моего сына. Мабрук! Говорят, схватки - это хуже всего на свете. Но, тем не менее, обе это самое ужасное пережили и уже почти забыли.
Отдохнула на море... набрала 2 кг за 10 дней!
Проще простого! Это турецкий суп, называется мержмек. По вкусу напоминает гороховый. Делаем обычную зажарку из морковки на мелкой терке+мелко порезанный лук (прям в кастрюльке) на растительном масле. Высыпаем оранжевую чечевицу, заливаем холодной водой, варим! Когда чечевица разварится (требуется мин. 20 на слабом огне, при необходимости добавляйте воду), пропустить все это дело через мелкое сито (или в блендере). Посолить уже готовый суп. Консистенция - суп-пюре. Подавать на стол, заправив по вкусу лимонным соком и красным жгучим перцем (не молотым, а таким... измельченным, в России мы такой не используем). Приятного аппетита!
Есть еще суп из зеленой (она чаще такого темного зелено-коричневого цвета) чечевицы.
Сначала надо ее сварить, но не разварить, а просто, чтобы она стала мягкая (минут 30). Затем туда добавить домашнюю лапшу, даже не знаю чем ее заменить, выглядит вот так - http://www.cookmutfagi.com/malzeme/eriste-makarna Наша вермишель будет мелковата. Но сейчас столько макаронных изделий, что можно и подобрать что-нибудь, главное, чтобы не разваривалась. Пока все это дело варится, нужно взять сушеную мяту, измельчить ее и обжарить на сливочном масле пару минут (главное - не сжечь!). Вылить это масло с мятой в суп, варить еще пару минут до готовности лапши. Посолить. Подавать на стол с соусом из натурального йогурта с чесноком (добавлять соус уже в тарелки с супом, когда он немного остыл, перемешать и кушать!). Приятного аппетита!
во и мяско никакое не надо, а у нас привыкли ломоть чтоб плавал) я тоже больше супы пюре люблю или овощные,просто туда овощей покрупнее,а потом как готов - мну его картофеле мялкой)))тоже вкусно)
Сходили сегодня к доктору. Как он посмотрел на мои ноги!... Ужас, говорит. Проверил отеки, сказал вверх пока не пошли (кстати правильно проверять отеки надавливанием на стопе на кости выше большого пальца, на голени на кости, на коленях и последняя точка - косточки таза; если отек действительно есть, то появится ямка). Доктор наказал выполнять такой простой тест каждый день, а так же следить за тем, чтобы внизу живота кожа не стала похожей на апельсиновую корку. Направил на анализ мочи на белок + ежедневное трехразовое измерение давления в течение недели. Если выше 140/90 - звонить. При осмотре было 130/90, но это было во время схватки БХ как раз (так что, наверное, может и погрешность быть). Доктор осмотрел живот, говорит все нормально, головка на месте, попа на месте. Сердечко послушали - все хорошо. Так что осталось исключить диагноз гестоз и спокойно готовиться к родам :)