салатики

Салат с курицей,черносливом и жаренными грибами и луком

Продукты:
300 гр. вареного куриного мяса
100 гр. чернослива без косточек
3 вареных яйца
300 гр. шампиньонов
2 луковицы
2 свежих огурца
майонез
Способ приготовления:
Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле.
Чернослив замочить, нарезать тонкими ломтиками, 3 штучки оставить для украшения. Яйца потереть на крупной терке. Курицу нарезать небольшими кусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
Выкладываем все на блюдо слоями.
1 слой - чернослив
2 слой - лук+грибы
3 слой - куриное мясо
4 слой - яйца
5 слой - огурцы.

Салат из сулугуни и фасоли

Состав: 250 гр. сыра “Сулугуни”, 400 гр. белой консервированной фасоли, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 луковица, 50 гр. маслин без косточек, несколько веточек петрушки, 3-4 листа зеленого салата; для заправки: 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка винного уксуса, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка неострой горчицы, соль, перец.

Очистите лук и нарежьте полукольцами. Слейте жидкость из фасоли, салат порвите на кусочки, сыр порежьте ломтиками, а маслины тонкими колечками. Обжарьте сыр на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 4 ст. ложки оливкового масла соедините с уксусом, медом, горчицей, солью и перцем и все взбейте венчиком. Перемешайте лук, фасоль, маслины, салат и сыр и залейте заправкой. Украсьте рубленой зеленью петрушки.

Салат

200 г корейской моркови

2 копченых(или жареных) куриных бедра,можно грудку

1 банка кукурузы

5 яиц

пару вареных картошин

майонез

Всё выкладываем слоями:

Слой моркови,слой кукурузы,майонез,

мелко нарезанное куриное мясо,картошка нарезанная,майонез,

морковь,курица,яйца,майонез.

для салата:

банка тунца в масле или а собственном соку (жидкость слить)

2шт огурцы свежие

3шт яйца отварные

зелень(на ваш вкус)

натуральный йогурт(можно майонез)

соль,перец

можно потереть сыр

все ингредиенты мелко нарезать.рыбу размять вилкой.все перемешать и заправить.выклаадываем на тосты и получаем море удовольствия и заряд на весь день))))приятного аппетита.