Девочки, подскажите рецептики легких новых салатиков. НЕ для детей, для взрослого стола.
Вот думаю.
Салаты (нужно 3-4 шт)
Горячее (будет картошка-фри и курица)
Десерт (торт)
И стандартно всякое по мелочам - нарезка (колбаса, мясо, сыр), оливки-маслины, рулетики с плавленым сыром.
Что думаете, какие предложения? Нужно, чтобы готовилось быстро и просто! Гостей много, я - одна) Что можно прикольного сделать в качестве начинки для тарталеток? Какие салаты?
Москва
я подаю цезарь порционно....просто быстро,все в вострге))) еще вот
просто кусок мяса специясми натираю...в духовку...охлаждаю..подаю с соусом(грибы, лук ,сметанка)
косика...смотриться отменно..нежная...я делаю из вырезки подаю так же порционно, или из куринной грдки( вообще мини-косы)
подсолнух(курица, сыр грибы)
Это лосновное что я делаю!!уходит на УРА!!!!
Иркутск
У меня в тарталетках были салаты "Татьяна" (в честь бабушки) и "Произвол".
Татьяна - вареная куриная грудка, маленькая банка шампиньонов (обжарить), 2 морковки, 1 картошка, 1 соленый огурец.
Произвол - 150г копченой колбасы соломкой, 2 яйца, тертый твердый сыр и 1 яблоко кубиками.
Москва
А я заворачиваю в лаваш почти все, хорошо идут овощи: на лаваш немножко майонеза, помидоры, перец, зелень, листья салата, снова смазать майонезом и завернуть в лаваш, ну и нарезать на порции, тут главное, счтобы лаваш был хорошим, не размокал и не рвался где попало.
а вообще так завернуть можно практически все и мясо, и грибы и любой салат.
Да, я уже чувствую, что лаваш будет просто коронным блюдом на нашем столе)))
