Шоколадный с лимонно-сливочным кремом. 2.7 кг

Шоколадный с лимонно-сливочным кремом. 2.7 кг

красивенько. надпись-супер!
не подскажете рецептик?- крем лимонно сливочный...
КРЕМ:
в кастрюльке вскипятить 400гр молока и заварить 3 с горкой столовые ложки манки. Остудить.
300гр масла + 150гр сахара растереть
с 1 лимона снимаем цедру кладем в блендер, срезаем белую корку, выбрасываем, мякоть освобождаем от косточек и добавляем к цедре и измельчаем до однородной почти массы Соединяем манку, сахар с маслом и лимон всё хорошо перемешиваем до однородного состояния. Рецепт взяту девушки Насти с ББ, не умею вставлять фотку ))