Ростов-на-Дону
Девочки, кто знает, почему такой разный цвет? И сады придонья более однородное пюре, а во ФН встречаются черные малюсенькие вкрапления (думала кусочки шкурки). В составе и там и там пюре из кабачка только. Это что? Разная тепловая обоаботка? Разный сорт кабачка?
Ростов-на-Дону
Это потому что ингредиенты разные, а тут один)) пюре из картофеля то у всех одинаковое 😅 или разница незначительная совсем
Оренбург
В борще ингридиенты практически одинаковые, технология разная)) Здесь тоже: сорт кабачков, скорость нагрева, долгота обработки, количество добавленной воды, даже степень зрелости кабачков. Так что я бы и внимания не обратила.))
Я сама делала пюре и без кожуры она получается жёлтое, а с кожурой зеленое. Плюс кожура бывает от салатового до темно-зеленого цвета.
Реутов
Кабачки ж разных сортов и разной степени зрелости. Мелкий банки практически не ест, а старший лучше всего Сады ел, а у Фрутоняни обожал Мой первый салатик
Ростов-на-Дону
Моя молотики кабачок и тот и тот, вот я и интересуюсь, думаю какой лучше))
