тофу

взбила  в миксере с черникой свежезамороженной.

дети смели в момент.

получилось что-то навроде десерта.

по консистенции похоже на коктейль из макдака

добавали щепотку сахара

в следующий раз стевию добавлю

тофу (по-китайски дау-фу, по-японски - то-фу, по-корейски - ту-бу). Тофу - это творог из соевых бобов с добавлением горячего соевого молока

 Этот продукт не только обеспечивает поступление белка в организм, он богат жирами (с эссенциальными жирными кислота­ми), содержит мало клетчатки и полон ценных витаминов и мине­ральных веществ, включая кальций.