ЗАнялись мы тут *от нечего делать* с Тасеной выпечкой.
На днях делали кофейный торт в мульте. Такая вкусняшка, что я даже сфоткать ничего не успела, одни крошки остались))) вот рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704431
А сегодня с легкой подачи @Musyia решили испечь творожно-шоколадный рулет. Рецепт тут.
Все бы ничего, ну подумаешь, вся кухня заляпана белком, желтком и сахаром, припудрена какао и мукой, Тасенька все же старалась, помогала, взбивала все полностью сама!
Но в самый ответственный момент, когда надо было перекинуть выпеченный пласт на полотенце для закрутки, Тасюня с разбегу влетела мне в бок! Ууууу, мало того, что это было больно, это еще и было неожиданно - пласт слетел самопроизвольно и сложился пополам! Начинка слиплась, бисквит потрескался..
Но я все равно его скрутила как смогла и скорей нарезала, пудрой припудрила, так что на фото очень даже ничего выглядит)))
Попробуйте, это вкусно и наверно полезно)))) ну и просто, если только без участия маленьких помощников))))
