Войти
Оленька
41 год Азов, Россия
На сайте с 02.02.2010, последнее посещение — 23 дня назад
Добавить заметку
419
записей
33
друга
1
подписчик
Мама девочки (14 лет) Азов
Мама мальчика (15 лет) Краснодар
Мини тортик на мой ДР вес 300-350 грамм.

Это все из за того что между нашими с мужем днями рождения 2 дня, поэтому готовлю каждому новый торт, и свежий.

Мама девочки (14 лет) Азов
Мама четырех (от 2 года до 10 лет) Москва
Творожно-клубничный чизкейк

Порадовали себя на выходных нежным десертом. Основа печенье+сливочное масло+немного фруктового детского пюре. Распределить в форме и поставить в холодильник примерно на час.

Начинка: 2 желтка растереть с сахаром, я добавила пол стакана. Творог+замена сливочного сыра (на ночь повесила стекать сметану)+сахар+ванилин. Желтки соединить с творожной массой. Все взбить блендером, потом протереть через сито. Я не люблю сильно сладкие десерты, поэтому сахара добавляла немного. Затем эту массу смешать со стаканом приготовленного желатина (готовить как на упаковке).

Вылить в форму и поставить в холодильник для застывания. Потом украсить ягодами.

Десерт понравился. В следующий раз попробую только с сливочным сыром. Идея делать такой сыр из сметаны очень понравилась.

Мама девочки (14 лет) Азов
Мама двоих (16 лет, 14 лет) Псков
Шоколадные блинчики
Конечно, масленица давно прошла и сейчас идет Великий пост, но все равно поделюсь своим рецептом шоколадных блинов. Очень уж они хороши, особенно, для тех, кто любит шоколад в любом виде.

Мама девочки (14 лет) Азов
Мама девочки (14 лет) Челябинск
Куриная голень с беконом и сыром в слоеном тесте.

Один из наших любимых домашних рецептов - Куриная голень с беконом и сыром в слоеном тесте. Блюдо не особо затратное по деньгам, по времени и по усилиям и содержит небольшое количество ингредиентов. Но получается довольно интересно и безумно вкусно. Рецепт и видео-рецепт под катом.


Каринусик
14 лет 11 месяцев