Ингредиенты: (кружка 250 мл)
- мука 2 кружки
- сахар 2 кружки
- какао 6 ст.л.
- яйцо 2 шт
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- молоко 1 кружка
- растительное масло 3 ст.л.
- кипяток 1 кружка
- сода 1,5 ч.л.
1. Смешать муку, сухар, какао, разрыхлитель и соду.
2. Отдельно смешать яйца, молоко и растительное масло.
3. Добавить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты.
4. Добавить стакан кипятка, быстро перемешать и перелить в кастрюлю от мультиварки (предварительно смазанную маслом).
5. Выпекаем на режиме Выпечка 60+30 минут. Выключаем и даём постоять с закрытой крышкой ещё минут 20-30.
Разрезаем на коржи и смазываем любимым кремом. Я ещё положила вишни.
Я смешала сгущёнку, сметану и сливочное масло. Немного взбила.
