Войти
Юлия (Матвей)
46 лет Москва, Россия
На сайте с 28.10.2011, последнее посещение — 7 месяцев назад
Добавить заметку
892
записи
241
друг
2
подписчика
Юлия (Матвей)
Москва
Шведский торт Almondy

Шведский торт Almondy

А вы любите торты из ИКЕА? Миндальный с вкуснейшим ганашем! Я-Очень! Делюсь рецептом- идеальный торт, только из натуральных продуктов и без добавок)))) А на вкус- просто блаженство!

Итак: продукты: 4-5 яиц, 200 гр сахара, 200 гр минальной муки, 100 мл 33% сливок, 200 гр сливочного масла, миндальные лепестки

Для приготовления коржей взбиваем белки до пиков и добавляем 120 гр сахара- взбиваем вместе. Вводим миндальную муку ( перемолоть в муку очищенные обжаренные миндальные орехи). Делим получившуюся массу пополам и выстилаем 2 коржа на пекарской бумаге. Выпекаем одновременно при температуре 175 градусов в течение 10 минут Остужаем

Для приготовления крема взбиваем желкти с 80 гр сахара, ставим на медленный огонь и добавляем сливки. Варим до загустения, немного взбиваем. После соединяем масло с кремом. 

Соединяем наши коржи с кремом и верх посыпаем миндальными лепесточками. Можно сверху полить шоколадной глазурью, чтобы получить шоколадную нотку)

Приятного аппетита!

Шведский торт Almondy

Приятного аппетита!

Юлия (Матвей)
Москва
2-х спальные люкс-апартаменты "Марина" в Протарасе, Кипр
Для краткосрочной аренды апартаменты «Марина»



◊ местоположение: Протарас, комплекс "Thalassa"

◊ до ближайшего пляжа: 60м

◊ до ближайшего магазина: 400м

◊ до центра Протараса: 3км

◊ этаж: 3-й, имеется лифт

◊ количество спален: 2, встроенные шкафы везде

◊ количество спальных мест: 4+дополнительные

◊ двуспальные кровати: 1

◊ односпальные кровати: 2

◊ возможность предоставления дополнительных кроватей: да,

платно, по предварительному запросу

◊ возможность предоставления детской кроватки и стульчика для

кормления: да, платно, по предварительному запросу

◊ гостиная: телевизор, спутниковое ТВ, DVD-плеер, диван-кровать

обеденный стол и 4 стула.

◊ кухня: холодильник / морозильник, плита, микроволновая печь,

тостер, чайник, стиральная машина, посудомоечная машина, утюг,

духовка, вытяжка и все кухонные принадлежности.

◊ санузлы: 1 ванная комната/душ

◊ бассейн: коммунальный

◊ кондиционеры: да

◊ интернет: да, бесплатно

◊ дополнительные оплаты: нет

◊ 24 часа аварийная служба

◊ уборка и смена постельного: 1 раз в неделю

◊ бесплатный «Приветственный набор»

◊ трансфер из/в аэропорт возможен за дополнительную плату



Цена от 100€ до 160€/сутки в зависимости от месяца и длительности бронирования.




Юлия (Матвей)
Москва
ОСОБАЯ Молитва к Архангелу Михаилу



Хочу поделиться со всеми очень сильной молитвой к Архангелу Михаилу о связывании и удалении с Земли сатанинских сил и о предании их Cуду Священного Огня.
Я узнала эту молитву в 2000 году, и с тех пор это - одна из самых любимых моих молитв. Она была также одной из самых любимых молитв Элизабет Клэр Профет. Эта "Молитва к Архангелу Михаилу"стала известна под кратким названием"Молитва Папы", так как Папа Лев XIII написал её и своим указом ввёл в католическую мессу (храмовую службу) вместе с Призывами к Архангелу Михаилу.Папа Лев XIII (1810-1903), возглавлял Римскую католическую церковь с 1878 года до своей смерти в 1903, был очень образованным, деятельным понтификом и проводил много реформ.Гуру Ма (Элизабет К. Профет) рассказывала, что, к сожалению, после смерти Папы Льва XIII Призывы к Архангелу Михаилу и эта маленькая, но очень мощная молитва были удалены из католической мессы, и это нанесло большой вред католической церкви. Гуру Ма подредактировала и чуть-чуть дополнила эту молитву и включила её в "Сборник Велений" для духовных учеников и сама очень много её применяла. Она говорила, что невозможно описать все чудеса, которые творит эта молитва.Как свидетельствуют ученики: "Во время поездок по городам Европы с публичными выступлениями именно эту молитву произносила Мать (Э.К.П.) по пути из аэропорта в отель, специально для связывания сил ада в каждом городе и для освобождения всех светлых душ, которые должны были посетить данное мероприятие. Для этого она концентрировалась только на этой конкретной молитве.
Мать говорила, что нет ничего лучше, чем эта молитва, чтобы справиться с наслоениями колдовства и чёрной магии.Вы должны делать этот призыв три или девять раз.Делайте его и для своих детей и молодёжи.
Во вставке для личных призывов укажите то бремя, которое отягощает их: наркотики, дурные привычки и т.д., какой бы ни была проблема.Давайте её рано утром, прежде чем кто-либо из вашей семьи начнёт свой день..." Лично я люблю читать эту молитву с чётками, иногда даже 36 раз (9х4), в том числе - и перед Призывом Суда Христа над силами антихриста.

*Святой Михаил Архангел, охрани нас в Армагеддоне, будь нам защитой от нечести и сетей дьявола; да укротит его Господь, мы молим смиренно, и ты, о Князь Воинств Небесных, мощью Божьей свяжи силы смерти и ада,свяжи семя Сатаны,свяжи всю ложную иерархию Антихриста и всех злых духов, рыщущих по миру на погибель душам,и препроводи их на Суд Священного Огня для вынесения им окончательного приговора
[в том числе свяжи и удали...] _____________(вставьте свои более конкретные указы, назвав ситуации, места, проблемы, возможно - и имена)
Низвергни тёмных и их тьму,злодеев и их порочные слова и дела- причины, следствия, запись и память -в озеро Священного огня,«уготованного дьяволу и ангелам его».Аминь. Во имя Отца и Сына и Святого Духа и Чудотворной Матери. Аминь.*

Повторите молитву от звездочки до звездочки 3 или 9 раз или число, кратное трём, уже без вставки, сплошным текстом; но, если в процессе молитвы вы почувствуете, что нужно вставить ещё какую-то проблему, ситуацию или лицо, упущенные при первом прочтении то, конечно, это следует также озвучить"

Юлия (Матвей)
Москва
МОЛИТВА СВЯТОМУ МИХАИЛУ АРХАНГЕЛУ - СИЛЬНЕЙШАЯ ЗАЩИТА И ОБЕРЕГ ОТ ВСЕХ БЕД

Это очень редкая молитва, которая написана на паперти Чудового монастыря в Кремле - в церкви Михаила Архистратига

_Arhangel_Mihail (304x500, 32Kb)Молитва святому Михаилу Архангелу в защиту и ограждение, в сложной ситуации, в опасности

Господи, Боже Великий, Царю безначальный, пошли Архангела Твоего Михаила на помощь рабам Твоим (имя рек). Защити, Архангеле, нас от всяких врагов, видимых и невидимых.
О Господень Великий Архангеле Михаиле! Демонов сокрушителю, запрети всем врагам, борющим мя, и сотвори их яко овцы, и смири их злобные сердца, и сокруши их, яко прах пред лицем ветра. О Господень Великий Архангеле Михаиле! Шестикрылатых первый княже и воеводе Небесных Сил - Херувимов и Серафимов, буди нам помощник во всех бедах, в скорбех, в печалех, в пустыни и на морях тихое пристанище! О Господень Великий Архангеле Михаиле! Избави нас от всякия прелести диавольския, егда услышишь нас, грешных, молящихся тебе и призывающих имя твое святое. Ускори нам на помощь и побори всех, противящихся нам, силою Честнаго и Животворящего Креста Господня, молитвами Пресвятые Богородицы, молитвами святых апостол, святителя чудотворца Николая, Андрея, Христа ради юродивого, святаго пророка Илии, и всех святых великомучеников: святых мучеников Никиты и Евстафия, и всех преподобных отцев наших, от века Богу угодивших и всех святых Небесных Сил.
О Господень Великий Архангеле Михаиле! Помози нам, грешным (имя рек), избави нас от труса, потопа, огня, меча и напрасныя смерти, и от всякого зла, от врага льстивого, от бури наносимой, от лукавого избави ны всегда, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.
Святый Архистратиже Божий Михаиле, молниеносным мечем Твоим отжени от мене духа лукаваго, искушающего и томящаго мя. Аминь.



Если читать эту молитву ежедневно на протяжении всей жизни, то получаешь сильнейшую защиту от лукавого, от злых людей, от магических воздействий, от искушений, а также избавление от адовых мук.

Юлия (Матвей)
Москва
МОЛИТВА НИКОЛАЮ ЧУДОТВОРЦУ ИЗМЕНЯЮЩАЯ СУДЬБУ

Николай Чудотворец


Есть очень сильная молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу. С помощью этой молитвы многие люди исцелились от неизлечимых болезней, обрели счастье в личной жизни, получили успех в различных сферах деятельности. Николай Чудотворец помогает устроиться на престижную работу, даже если нет опыта. Большинство верующих изменили свою судьбу с помощью этой молитвы в период кризиса, когда были массовые сокращения. Николай Чудотворец поистине святой который приходит на помощь в трудную минуту. Верующие люди обращаются к Святителю Николаю Чудотворцу с самыми разными просьбами и он в помогает по их молитвам.Однажды студент горячо молился Николаю Чудотворцу, чтобы сдать экзамены в университете. В билете было три вопроса из которых он знал всего один. В голове была всего одна мысль, что Николай Чудотворец поможет, ведь он много раз совершал чудо. Экзамен был провален с треском. Надо было учить, а не проводить праздные дни думал студент. Стыд и отчаяние охватило его в тот момент. Как все исправить? Что предпринять? После экзамена все студенты в коридоре в ожидании результатов. Тут вышел преподаватель и сказал студенту, что поставил ему отлично. Он не мог поверить. Мысленно он начал восхвалять Николая чудотворца, за чудо которое совершил святитель.

Для Николая Чудотворца нет ничего невозможного! Он совершает великие чудеса среди людей в наши дни. Только молитва может исправить жизнь в лучшую сторону и защитить от негатива. Братья и сестры, эта статья поучительная для тех, кто хочет поступить в престижные ВУЗы, устроиться на работу, выйти замуж, повстречать второю половинку и просто изменить судьбу - совершайте молитвы Николаю Чудотворцу в течение 40 дней. Вы можете также читать молитвы Николаю чудотворцу о помощи.

Молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу.

Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов, миру всему источаяй многоценное милости миро, и неисчерпаемое чудес море, восхваляю тя любовию, Святителю Николае: ты же яко имеяй дерзновение ко Господу, от всяких мя бед свободи, да зову ти: радуйся, Николае, великий Чудотворче. Ангела образом, земнаго суща естеством яви тебе всея твари Создатель; благоплодную бо доброту души твоея провидев, преблаженне Николае, научи всех вопити тебе сице:

  • радуйся, от утробы матерния очищенный; радуйся, даже до конца освященный. радуйся, рождением своим родителей удививый; радуйся, силу душевную абие по рождестве явивый. радуйся, саде земли обетования; радуйся, цвете Божественнаго саждения. радуйся, лозо добродетельная винограда Христова; радуйся, древо чудоточное рая Иисусова. радуйся, крине райскаго прозябения; радуйся, миро Христова благоухания. радуйся, яко тобою отгонится рыдание; радуйся, яко тобою приносится радование. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Видяще твоих мир излияние, Богомудре, просвещаемся душами и телесы, дивнаго тя мироточца живоносна, Николае, разумеюще: чудесы бо яко водами, благодатию Божиею изливающимися, напаяеши верно вопиющих к Богу: Аллилуиа. Разум неуразуменный вразумляя о Святей Троице, был еси в Никеи со святыми отцы поборник исповедания православныя веры: равно бо Отцу Сына исповедал еси, соприсносущна и сопрестольна, Ария же безумнаго обличил еси. Сего ради вернии научишася воспевати тебе:

  • радуйся, великий благочестия столпе; радуйся, верных прибежища граде. радуйся, твердое православия укрепление; радуйся, честное Пресвятыя Троицы носило и похваление. радуйся, Отцу, равночестна Сына проповедавый; радуйся, Ариа возбесившагося от Собора святых отгнавый. радуйся, отче, отцев славная красото; радуйся, всех богомудрых премудрая доброто. радуйся, огненная словеса испущаяй; радуйся, добре стадо свое наставляяй. радуйся, яко тобою вера утверждается; радуйся, яко тобою ересь низлагается. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Силою, данною ти свыше, слезу всяку отъял еси от лица люте страждущих, богоносе отче Николае: алчущим бо явился еси кормитель, в пучине морстей сущим изрядный правитель, недугующим исцеление, и всем всяк помощник показался еси, вопиющим Богу: Аллилуиа. Имеяше воистинну, отче Николае, с небесе песнь тебе воспеваема быти, а не от земли: како бо кто от человек возможет твоея святыни величия проповедати; но мы, любовию твоею побеждаеми, вопием ти сице:

  • радуйся, образе агнцев и пастырей; радуйся, святое очистилище нравов. радуйся, добродетелей великих вместилище; радуйся, святыни чистое и честное жилище. радуйся, светильниче всесветлый и вселюбимый; радуйся, свете златозарный и непорочный. радуйся, достойный ангелов собеседниче; радуйся, добрый человеков наставниче. радуйся, правило веры благочестивыя; радуйся, образе кротости духовныя. радуйся, яко тобою от страстей телесных избавляемся; радуйся, яко тобою сладостей духовных исполняемся. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Буря недоумения смущает ми ум, како достойно есть пети чудеса твоя, блаженне Николае; никтоже бо может я исчести, аще бы и многи языки имел, и глаголати восхотел; но мы дивно Богу в тебе прославляющемуся дерзаем воспевати: Аллилуиа. Слышаша, богомудре Николае, ближнии и дальнии величие чудес твоих, яко по воздуху легкими благодатными крилами навыкл еси сущих в бедах предваряти, скоро от тех избавляя всех, вопиющих к тебе таковая:

  • радуйся, избавление от печали; радуйся, подаяние благодати. радуйся, нечаемых зол прогонителю; радуйся, желаемых благих насадителю. радуйся, скорый утешителю в беде сущих; радуйся, страшный наказателю обидящих. радуйся, чудес пучино, Богом излиянная; радуйся, закона Христова скрижали Богом писанныя. радуйся, крепкое падающих возведение; радуйся, право стоящих утверждение. радуйся, яко тобою всякая лесть обнажается; радуйся, яко тобою всякая истина сбывается. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Боготечная звезда явился еси, наставляя по морю плавающих люте, имже смерть предстояше вскоре иногда, аще не бы ты предстал еси призывающим тя в помощь, Чудотворче святый Николае; уже бо нестыдно бесом летающим, и погрузити корабли хотящим запретив, отгнал еси их, верныя же научил еси спасающему тобою Богу взывати: Аллилуиа. Видеша отроковицы, на брак скверный нищеты ради уготованныя, великое твое к нищим милосердие, преблаженне отче Николае, егда старцу родителю их нощию узельцы три злата таяся подал еси, самаго со дщерьми избавляя от падения греховнаго. Того ради слышиши от всех сице:

  • радуйся, милости превеликия сокровище; радуйся, промышления о людех приятелище. радуйся, пище и отрадо к тебе прибегающих; радуйся, хлебе неснедаемый алчущих. радуйся, богатство бедне живущим на земли Богом данное; радуйся, воздвижение скорое убогих. радуйся, быстрое нищих услышание; радуйся, скорбящих приятное попечение. радуйся, триех дев непорочный невестителю; радуйся, чистоты усердный хранителю. радуйся, ненадежных надеяние; радуйся, всего мира наслаждение. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Проповедует мир весь тебе, преблаженне Николае, скораго в бедах заступника: яко многажды во едином часе, по земли путешествующим и по морю плавающим, предваряя, пособствуеши, купно всех от злых сохраняя, вопиющих к Богу: Аллилуиа. Возсиял еси свет животный, избавление нося воеводам, неправедную смерть прияти имущим, тебе, добрый пастырю Николае, призывающим, егда вскоре явлься во сне цареви, устрашил еси его, сих же неврежденных отпустити повелел еси. Сего ради с ними купно и мы благодарственно вопием ти:

  • радуйся, усердно призывающим тя помогаяй; радуйся, от неправеднаго убиения избавляяй. радуйся, от лестныя сохраняяй клеветы; радуйся, неправедныя разрушаяй советы. радуйся, растерзаяй лжу яко паучину; радуйся, возношаяй славно истину. радуйся, неповинных от уз разрешение; радуйся, и мертвецев оживление. радуйся, проявителю правды; радуйся, помрачителю неправды. радуйся, яко тобою неповиннии избавлени от меча; радуйся, яко тобою насладишася света. радуйся, Николае, великий Чудотворче.
Юлия (Матвей)
Москва
МОЛИТВА НИКОЛАЮ ЧУДОТВОРЦУ ИЗМЕНЯЮЩАЯ СУДЬБУ

Николай Чудотворец


Есть очень сильная молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу. С помощью этой молитвы многие люди исцелились от неизлечимых болезней, обрели счастье в личной жизни, получили успех в различных сферах деятельности. Николай Чудотворец помогает устроиться на престижную работу, даже если нет опыта. Большинство верующих изменили свою судьбу с помощью этой молитвы в период кризиса, когда были массовые сокращения. Николай Чудотворец поистине святой который приходит на помощь в трудную минуту. Верующие люди обращаются к Святителю Николаю Чудотворцу с самыми разными просьбами и он в помогает по их молитвам.Однажды студент горячо молился Николаю Чудотворцу, чтобы сдать экзамены в университете. В билете было три вопроса из которых он знал всего один. В голове была всего одна мысль, что Николай Чудотворец поможет, ведь он много раз совершал чудо. Экзамен был провален с треском. Надо было учить, а не проводить праздные дни думал студент. Стыд и отчаяние охватило его в тот момент. Как все исправить? Что предпринять? После экзамена все студенты в коридоре в ожидании результатов. Тут вышел преподаватель и сказал студенту, что поставил ему отлично. Он не мог поверить. Мысленно он начал восхвалять Николая чудотворца, за чудо которое совершил святитель.

Для Николая Чудотворца нет ничего невозможного! Он совершает великие чудеса среди людей в наши дни. Только молитва может исправить жизнь в лучшую сторону и защитить от негатива. Братья и сестры, эта статья поучительная для тех, кто хочет поступить в престижные ВУЗы, устроиться на работу, выйти замуж, повстречать второю половинку и просто изменить судьбу - совершайте молитвы Николаю Чудотворцу в течение 40 дней. Вы можете также читать молитвы Николаю чудотворцу о помощи.

Молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу.

Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов, миру всему источаяй многоценное милости миро, и неисчерпаемое чудес море, восхваляю тя любовию, Святителю Николае: ты же яко имеяй дерзновение ко Господу, от всяких мя бед свободи, да зову ти: радуйся, Николае, великий Чудотворче. Ангела образом, земнаго суща естеством яви тебе всея твари Создатель; благоплодную бо доброту души твоея провидев, преблаженне Николае, научи всех вопити тебе сице:

  • радуйся, от утробы матерния очищенный; радуйся, даже до конца освященный. радуйся, рождением своим родителей удививый; радуйся, силу душевную абие по рождестве явивый. радуйся, саде земли обетования; радуйся, цвете Божественнаго саждения. радуйся, лозо добродетельная винограда Христова; радуйся, древо чудоточное рая Иисусова. радуйся, крине райскаго прозябения; радуйся, миро Христова благоухания. радуйся, яко тобою отгонится рыдание; радуйся, яко тобою приносится радование. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Видяще твоих мир излияние, Богомудре, просвещаемся душами и телесы, дивнаго тя мироточца живоносна, Николае, разумеюще: чудесы бо яко водами, благодатию Божиею изливающимися, напаяеши верно вопиющих к Богу: Аллилуиа. Разум неуразуменный вразумляя о Святей Троице, был еси в Никеи со святыми отцы поборник исповедания православныя веры: равно бо Отцу Сына исповедал еси, соприсносущна и сопрестольна, Ария же безумнаго обличил еси. Сего ради вернии научишася воспевати тебе:

  • радуйся, великий благочестия столпе; радуйся, верных прибежища граде. радуйся, твердое православия укрепление; радуйся, честное Пресвятыя Троицы носило и похваление. радуйся, Отцу, равночестна Сына проповедавый; радуйся, Ариа возбесившагося от Собора святых отгнавый. радуйся, отче, отцев славная красото; радуйся, всех богомудрых премудрая доброто. радуйся, огненная словеса испущаяй; радуйся, добре стадо свое наставляяй. радуйся, яко тобою вера утверждается; радуйся, яко тобою ересь низлагается. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Силою, данною ти свыше, слезу всяку отъял еси от лица люте страждущих, богоносе отче Николае: алчущим бо явился еси кормитель, в пучине морстей сущим изрядный правитель, недугующим исцеление, и всем всяк помощник показался еси, вопиющим Богу: Аллилуиа. Имеяше воистинну, отче Николае, с небесе песнь тебе воспеваема быти, а не от земли: како бо кто от человек возможет твоея святыни величия проповедати; но мы, любовию твоею побеждаеми, вопием ти сице:

  • радуйся, образе агнцев и пастырей; радуйся, святое очистилище нравов. радуйся, добродетелей великих вместилище; радуйся, святыни чистое и честное жилище. радуйся, светильниче всесветлый и вселюбимый; радуйся, свете златозарный и непорочный. радуйся, достойный ангелов собеседниче; радуйся, добрый человеков наставниче. радуйся, правило веры благочестивыя; радуйся, образе кротости духовныя. радуйся, яко тобою от страстей телесных избавляемся; радуйся, яко тобою сладостей духовных исполняемся. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Буря недоумения смущает ми ум, како достойно есть пети чудеса твоя, блаженне Николае; никтоже бо может я исчести, аще бы и многи языки имел, и глаголати восхотел; но мы дивно Богу в тебе прославляющемуся дерзаем воспевати: Аллилуиа. Слышаша, богомудре Николае, ближнии и дальнии величие чудес твоих, яко по воздуху легкими благодатными крилами навыкл еси сущих в бедах предваряти, скоро от тех избавляя всех, вопиющих к тебе таковая:

  • радуйся, избавление от печали; радуйся, подаяние благодати. радуйся, нечаемых зол прогонителю; радуйся, желаемых благих насадителю. радуйся, скорый утешителю в беде сущих; радуйся, страшный наказателю обидящих. радуйся, чудес пучино, Богом излиянная; радуйся, закона Христова скрижали Богом писанныя. радуйся, крепкое падающих возведение; радуйся, право стоящих утверждение. радуйся, яко тобою всякая лесть обнажается; радуйся, яко тобою всякая истина сбывается. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Боготечная звезда явился еси, наставляя по морю плавающих люте, имже смерть предстояше вскоре иногда, аще не бы ты предстал еси призывающим тя в помощь, Чудотворче святый Николае; уже бо нестыдно бесом летающим, и погрузити корабли хотящим запретив, отгнал еси их, верныя же научил еси спасающему тобою Богу взывати: Аллилуиа. Видеша отроковицы, на брак скверный нищеты ради уготованныя, великое твое к нищим милосердие, преблаженне отче Николае, егда старцу родителю их нощию узельцы три злата таяся подал еси, самаго со дщерьми избавляя от падения греховнаго. Того ради слышиши от всех сице:

  • радуйся, милости превеликия сокровище; радуйся, промышления о людех приятелище. радуйся, пище и отрадо к тебе прибегающих; радуйся, хлебе неснедаемый алчущих. радуйся, богатство бедне живущим на земли Богом данное; радуйся, воздвижение скорое убогих. радуйся, быстрое нищих услышание; радуйся, скорбящих приятное попечение. радуйся, триех дев непорочный невестителю; радуйся, чистоты усердный хранителю. радуйся, ненадежных надеяние; радуйся, всего мира наслаждение. радуйся, Николае, великий Чудотворче.

Проповедует мир весь тебе, преблаженне Николае, скораго в бедах заступника: яко многажды во едином часе, по земли путешествующим и по морю плавающим, предваряя, пособствуеши, купно всех от злых сохраняя, вопиющих к Богу: Аллилуиа. Возсиял еси свет животный, избавление нося воеводам, неправедную смерть прияти имущим, тебе, добрый пастырю Николае, призывающим, егда вскоре явлься во сне цареви, устрашил еси его, сих же неврежденных отпустити повелел еси. Сего ради с ними купно и мы благодарственно вопием ти:

  • радуйся, усердно призывающим тя помогаяй; радуйся, от неправеднаго убиения избавляяй. радуйся, от лестныя сохраняяй клеветы; радуйся, неправедныя разрушаяй советы. радуйся, растерзаяй лжу яко паучину; радуйся, возношаяй славно истину. радуйся, неповинных от уз разрешение; радуйся, и мертвецев оживление. радуйся, проявителю правды; радуйся, помрачителю неправды. радуйся, яко тобою неповиннии избавлени от меча; радуйся, яко тобою насладишася света. радуйся, Николае, великий Чудотворче.
Юлия (Матвей)
Москва
Идеи для дачи...))))

Очень много классных идей для дачи!


Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.


Мне кажется, что на каждом дачном участке прежде всего должна быть песочница.

Чтобы вашему малышу не напекло голову , то проще всего воткнуть в песочницу пляжный зонт или натянуть несложный тент.
тент.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.

А ещё песочницу можно сделать вровень с землёй, просто наполнив песком подготовленное углубление.

Если есть возможность, то песочницу вместо песка можно наполнить промытыми мелкими камушками (они продаются мешками в строительных магазинах)
Совсем маленькие детки делать куличики ещё не умеют, зато любят пересыпать разные мелкие предметы. С камушками можно придумать различные сенсорные игры. Устроить , например, поиски игрушек и любых других предметов. Подробнее об этом я писала в этом посте.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Кстати, в песок можно добавить молотую корицу!)
Этот приятный запах заодно отгонит назойливых насекомых.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

А ещё на участке очень удобно постелить искусственную траву. Практически в каждом крупном строительном магазине есть очень бюджетные аналоги такого покрытия.
Такую травку можно постелить и на балконе или даже дома, так как по ней очень приятно ходить босиком (для дома будет достаточно полосы в 40-50см)

Ещё на участке обязательно должны быть всевозможные доски и палки, разнокалиберные пеньки, спилы и т.п.
Из этого материала можно соорудить очень много всего интересного)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Также огромное количество игр и занятий можно придумать имея в арсенале всевозможные природные материалы- палочки, шишки, камни.
Если вы предоставите своему ребёнку полную свободу для творчества, то наверняка он сам найдёт применение всему этому богатству!)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Ведь помимо того, что камни можно раскрашивать, из них интересно складывать узоры, строить башенки и пирамиды, кидать их в цель или в ведро, возить в кузове машины, считать и сортировать.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Из тех же камней и других природных материалов можно вместе выкладывать красивейшие мандалы

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

или просто разные картинки.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И не забывайте про уличную кухню!)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Выпекание пирогов из земли и цветов и приготовление всевозможных блюд для любимой мамы или бабушки, будет одинаково интересно и мальчикам, и девочкам.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


В прошлом году нам попались вот такие треугольные камни и при помощи акриловых красок, пары пробок и трубки от туалетной бумаги эти камни превратились в аппетитную большую пиццу, специально для игры на улице.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Остальные камушки стали сыром, яичницей, брокколи и морковкой.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Теперь немного про активный отдых!

Как раз таки из вышеупомянутых пенёчков и досок можно соорудить полосу препятствий, на которой дети с удовольствием будут оттачивать своё умение держать равновесие и ловкость.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Даже просто положенная на траву доска послужит хорошим "тренажером")

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А ещё можно натянуть верёвки для того, чтобы по ним можно было вдоволь полазать.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

К стене дома можно приделать зацепы для скалолазания (продаются в спортивных магазинах) и получится отличный скалодром!

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Удобная качель из спила дерева

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А ещё качель можно сделать из старого стула!)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



На дачном участке можно специально выложить каменные плитки , чтобы получилось поле для игры в классики.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Плиточки поменьше можно положить и для крестиков-ноликов)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



И сделать игровые поля для шашек/шахмат и скрэббла/эрудита.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Я думаю всем детям придётся по вкусу, если вы им предложите порисовать на улице на больших листах ватмана или обоев. Можно использовать большие кисти (например строительные) и валики. Пусть дети дадут волю своей фантазии , ведь на улице можно не бояться испачкать пол, стены или себя)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Так же большую радость может принести уличная доска для рисования мелом. Просто покрасьте лист МДФ, фанеры или оргалита краской для школьных досок.
Эти поверхности очень удобно использовать для рисования заданий в игре Активити.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Предложите вынести на улицу те игрушки, с которыми вы обычно играете дома .

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Это может быть игрушечная железная дорога, которую можно проложить прямо среди травы и камней.

А также пластиковые животные, с которыми одинаково интересно играть как дома, так и на улице. Для дома можно даже специально засеять небольшое поле)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Для машинок можно построить всевозможные трассы - от нарисованных на асфальте до выложенных из кирпичиков или любых других материалов.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.





Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Сделайте туннели и стройплощадку (песочница), расставьте домики и деревья , вройте в землю небольшой пруд - тогда это будет целый город , с которым будет интересно играть день за днём.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Наличие маленького пруда - это , конечно, отдельная радость)
Достаточно просто найти любой тазик или контейнер и врыть его в землю.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Можно , конечно, прудик и не врывать, а просто поставить его на участке как отдельный интересный объект)
В садово-строительных магазинах продаются водные растения , с помощью которых можно посадить целый водный сад! В течении лета они будут цвести и разрастаться , меняя внешний облик пруда.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Самое оптимальное - это конечно купить пластиковый пруд и установить его у себя на участке.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Желательно в тени, чтобы вода не перегревалась , например, посадив вокруг высокие цветы типа ирисов, или небольшие ёлочки. Можно сделать небольшую горку из камней, которая бы тоже загораживала от солнца.
Тогда со временем ваш пруд будет прекрасным домом для всевозможных водных обитателей.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


У нас в похожем небольшом пруду уже на протяжении многих лет обитают тритоны, лягушки, ручейники и всякая мелочь типа водомерок, улиток, вертячек и плавунцов.
И в начале лета каждая прогулка начинается с того, что мы идём спасать жуков, беспомощно барахтающихся в воде.
В этом нам очень помогает вот такая ложка с дырками (шумовка)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А ещё пруд можно сделать из обычных шин.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.
Подробная инструкция по ссылке.


А вот такой небольшой прудик можно поставить даже на балконе. Большие пластиковые горшки можно купить и в садово-строительных магазинах и в икее.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А дома водяной садик можно посадить хоть в банке, хоть в аквариуме, хоть в большой чашке)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А уж кем такой пруд можно заселить, я как-то писала в этом посте.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




Если ваш ребёнок не прочь понаблюдать за самыми мелкими представителями флоры и фауны, то можете ему предложить сделать домик для червяков)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Для этого в обрезанную пластиковую бутылку нужно поставить бутылку поменьше , чтобы перемещения червяков были больше видны и между этими бутылками засыпать слоями песок и землю. Когда вы заселите туда червяков они постепенно будет перемешивать эти слои.
Поливать нужно или дождевой водой или отстоянной , но не водой из под крана.
Земля должна быть немного влажной. Сверху можно положить немного сухих листьев и следить, чтобы земля не перегревалась. Возможно понадобится обернуть бутылку чёрной бумагой.
Если вы планируете содержать такой отель довольно долго, то слои земли и песка нужно проложить перемолотыми кухонными отходами (крошки, картофельные и прочие очистки), чтобы червякам было чем питаться.
Но лучше, если вы их через некоторое время всё же выпустите на волю)


Ещё мне очень понравилась тема домиков для насекомых! Очень часто их можно встретить в больших городах, чтобы полезные насекомые могли найти себе приют и нести свою службу во благо городу.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Великолепные идеи для детей на дачном участке.


В прошлом году мы тоже сделали такие домики из просверленных спилов и бамбуковых палочек. С осени мы поставили такую гостиницу у нас на участке и весной даже заметили пару постояльцев)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Ещё в огороде можно соорудить кормушку для божьих коровок. Они с удовольствием полакомятся изюмом!

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



А ещё необычную кормушку можно сделать для ... бабочек!
Они обязательно прилетят на чуть подгнившие фрукты (бананы, манго, яблоки)
Правда осы и шмели обычно тоже не прочь полакомиться в такой кормушке..)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


pic

Ещё можно приготовить специальный нектар и пропитать им губку для мытья посуды или просто вылить нектар в неглубокую тарелку .
Рецепт нектара: 1 часть сахара растворить в 4 частях воды. Вместо сахара можно взять мёд, только если он натуральный, без каких-либо добавок.
Также некоторые бабочки любят соль.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.



А для других маленьких существ с крыльями можно построить целую сказочную страну.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Кадр из фильма Волшебная история

Потрясающий пример городка фей!
Его постройкой можно заниматься всё лето, постоянно дополняя и совершенствуя многочисленные детали.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Фонари для свечек в качестве домиков, гигантские грибы и маленькие столики со стульчиками.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Опять же небольшой прудик (мы похожий пруд делали из помятой жестяной банки из-под печенья)

В этом дивном саду можно посадить рассаду понравившихся цветов или невысоких хвойничков.

Сделайте из подручных материалов мостики, качели, и виадуки.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Фигурки фей можно купить или сделать самим из искусственных цветов!

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Если у вас нет участка, на котором можно развернуть такое масштабное строительство, то такой домик можно сделать и дома! Подготовьте подходящие досочки, палки, кору и приступайте.
А ещё крышу можно сделать из искусственных листочков (достаточно купить длинную плеть какого-нибудь плюща)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Помимо домиков для фей, на участке (или на балконе) можно сделать миниатюрную композицию с домиком, цветами и даже небольшим огородиком)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Небольшие кустики туи выглядят как исполинские ели)


Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Ещё мне очень понравилась идея с дверками, которые приделаны к деревьям и кажется, что ведут они в жилище сказочных существ.
А уж кто там живёт - феи, гномики или лесной народец, решать вам)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.





Если вам хочется сказки наяву, то можно создать живые беседки!
Такое направление называется арбоскульптурой.
Обычно используются неприхотливые ивовые ветки, которые очень хорошо приживаются и быстро растут.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


pic


Зелёный шалаш можно сделать и меньшими силами - поставьте каркас из прутьев или палок и посадите вокруг вьющиеся растения типа вьюнка (ипомеи), зелёного горошка или дикого винограда.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Прошлым летом мы оттюнинговали наш шалаш, о котором я упоминала в своём огородном посте .
С одной стороны шалаша мы посадили ипомею, а с другой рассаду дикого винограда. Виноград сначала оплёл шалаш быстрее ипомеи, но потом подтянулась и ипомея и до самых заморозков плотно оплетала ветки шалаша.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А в этом году я очень хочу сделать вот такую чудо-беседку из подсолнухов!)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Так же убежище от летнего зноя можно сделать из обычной простыни перекинутой через натянутую верёвку.
Да и просто поставленная на участке небольшая палатка или тент будут отличным домиком для ваших детей.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.

А вот такой уютный полог можно сделать из обычного обруча и занавески для душа или шторы!

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Ну и какая жизнь за городом без выращивания!)



Вот очень хороший пост про необычные растения, семена которых можно заказать на ebay.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



В прошлом году я поздно сообразила, поэтому будем сажать в этом)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А ещё можно попробовать вырастить веник!
Вот тут можно почитать про выращивание сорго - растения из которого эти веники и делают.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А можно посадить что-то попроще , например злаковые (овёс, пшеницу, рожь) и сделать потом Рождественский Сноп для птиц, который по традиции ставят на улицах в Скандинавии.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Но самое беспроигрышное - это посадить подсолнухи)
Ещё очень симпатичные растения для сада - заячьи хвостики и декоративная капуста.
Кстати, декоративная капуста, так похожая на гигантский цветок, будет вас радовать до самых заморозков.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Прошлым летом мы посадили рассаду лаванды и , несмотря на питерский климат , она успешно разрослась и цвела всё лето.
Потом дочка вышила ткань для саше)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




Обязательно устройте на участке небольшой огородик лично для ребёнка, чтобы он мог ухаживать за растениями и наблюдать, как с каждым днём они меняются.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Можно ограничиться и просто клумбой с цветами. Которую ,кстати, можно засадить не только на своём участке, но и возле дома в городе. Или даже в самом городе - вот здесь я писала про партизанское садоводство)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.
pic


Если у вас очень маленький участок или на нём просто неплодородная почва, то на помощь придёт контейнерное садоводство!
В контейнерах можно выращивать не только цветы, но и овощи.
Их можно поставить на солнечную сторону или наоборот убрать в тень, в зависимости от предпочтений того или иного растения, да и ухаживать за контейнером куда проще и удобнее, чем за грядкой.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Прошлым летом мы как раз решили опробовать этот способ и нам очень понравилось)
В один из контейнеров мы посадили картошку и она уродилась такой чистенькой и гладенькой, что дочка, большая любительница сырых овощей, просто потёрла её о рукав, как яблоко, и съела несколько клубней)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


В другой контейнер мы посадили рядом огурец и помидор. И мы собрали с этих двух кустиков урожая больше, чем с тех, которые росли в парнике.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.



А в этом году мы хотим вырастить помидоры вверх ногами!!)
Подробнее об этом необычном способе можно почитать здесь.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.

На ebay можно заказать специальные ёмкости под названием Topsy Turvy Tomato Planter
или же приспособить под это дело обычные пластиковые вёдра.


Чтобы не запутаться в посадках, из полимерной глины можно сделать вот такие симпатичные таблички с названиями .

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Кстати, поделюсь очень хорошим способом сохранить ароматные травы - положите их в формы для льда, залейте оливковым маслом(или растопленным сливочным) и уберите в холодильник. И потом останется только разогреть их на сковородке, чтобы приготовить , например, соус для спагетти.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А чтобы вырастить немного пряных трав совсем не обязательно иметь много места.
Даже на балконе можно разбить небольшой сад-огород)
А ещё на стене можно разбить грядки в водосточных желобах!


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Вот наглядный пример того, какой урожай можно собрать с балконного огорода.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




А ещё можно разбить висячий сад.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Горшки и контейнеры можно задекорировать на свой вкус и цвет)


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И может быть в таких весёлых горшочках у вас тоже вырастит что-нибудь необычное)


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


( ещё больше забавных овощей можно посмотреть здесь ))


Наши прошлогодние экземпляры

Великолепные идеи для детей на дачном участке.





А вот несколько простых способов вырастить немного зелени в квартире.

Луковая плантация
Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Ароматная лимонная зелень из лимонных косточек

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Молодую ботву морковки можно использовать так же, как и петрушку.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И вот ещё список того, что можно вырастить из кухонных отходов


В яичные скорлупки можно положить мокрую ватку с семенами травы и через некоторое время уже можно будет делать причёски)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Для небольшого неприхотливого садика на подоконнике отлично подойдут всевозможные суккуленты.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




А ещё на подоконнике вполне можно вырастить клубнику и даже огурцы. Вот подробнейшая инструкция.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.





И вот очень приятная книжка, которая расскажет детям про виды овощей, про огород и про всё что с этим связано)

Как растут овощи? (ozon/лабиринт)


Великолепные идеи для детей на дачном участке.




И обязательно записывайте в дневник свои наблюдения за посадками )

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Но вернёмся к дачному участку)

Чтобы ваши посадки не стали кормом птиц, то сделайте какое-нибудь забавное пугало из всего, что найдётся под рукой.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.
pic

Великолепные идеи для детей на дачном участке.
pic pic


А ещё свой сад-огород можно украсить бабочками, стрекозами и вот такими украшениями из проволоки и бусинок.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




А вот небольшой мк, как из пластиковых бутылок сделать вот таких ёжиков.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




Но , в качестве необычного декора, меня покорили грибы из цемента!!!!

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Делаются элементарно!

Первый способ: сделать отдельно ножки - залить цементную смесь в пластиковые вёдра или в обрезанные бутылки. Когда они буду готовы, то вытащить их из своих форм и поставить в таз с цементом)
Через некоторое время ваши грибы будут готовы.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Второй способ: выкопать яму и застелить её полиэтиленом. В центр поставить цилиндр без дна и залить цементным раствором

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Вот формат поменьше тоже с применением ямок в песке.
В ножки маленьких грибочков лучше вставлять какие-нибудь железные арматурины , чтобы их было легко втыкать на участке или за его пределами)
Великолепные идеи для детей на дачном участке.

А вот вариант с использованием пластиковых мисочек и стаканчиков.
Только я бы сначала сделала ножки грибов, и когда они будут готовы, то приставила бы их к шляпкам, пока раствор не засох. Пластиковые формы можно смазать растительным маслом, прежде , чем залить в них бетон.
И , разумеется, потом эти цементные грибочки можно раскрасить под очаровательные мухоморчики)
Великолепные идеи для детей на дачном участке.


По такому же принципу можно сделать всевозможные цементные украшения для вашего участка.
Здесь использован обычный резиновый мячик.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Из плафонов)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.



А при помощи двух пластиковых ведёрок разной величины, можно сделать отличные вазоны.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И даже небольшой прудик.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И хочу ещё раз напомнить про вот такой способ сделать цементные листья, которыми можно выложить дорожку в саду.


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


И даже самый скучный забор можно украсить вот таким необычным способом.
Эти дырки для стеклянных шариков можно просверлить специально или же подобрать соответствующие шарики для уже имеющихся дырок)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.




А ещё на улице очень интересно жечь костёр!
Если дело происходит весной, то попросите вашего маленького помощника собрать на участке, всё что пригодится для разведения костра - ветки, палочки, шишки, кусочки коры и сухую траву.
Это всё можно привезти в кузове игрушечной машины, если такая у вас имеется)
Обязательно объясните что можно сжигать (ветки, бумага,щепки), а что нельзя (пакеты, пластик)

Нам очень понравился вариант костра под названием "Шведская свеча"! В сухом бревне делаются глубокие распилы и с помощью растопки или жидкости для розжига, разжигается костёр. Сверху можно даже сковородку или кастрюлю поставить.
Но мы больше любим пожарить на костре маршмэллоу)


Великолепные идеи для детей на дачном участке.


А уж если вам удастся раздобыть где-нибудь Rainbow Flame Crystals, которые окрашивают пламя костра в разные цвета, то это удивит не только детей, но и взрослых)



Великолепные идеи для детей на дачном участке.



Чтобы сохранить в памяти все ваши опыты с посадками, первые всходы и получившийся урожай, все ваши поделки и пикники , не забывайте фотографировать все эти моменты!
И помните, что главный пример и ориентр для ребёнка - это в первую очередь вы сами.
Если вы будете видеть в каждом дне приятные моменты, замечать перемены и радоваться мелочам , то ребёнок сразу переймёт эту полезную привычку и она ему очень пригодится в жизни)

Фотографии потом можно распечатать на самоклеящейся бумаге и без труда наклеить в дневник.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Такая бумага продаётся обычно в канцелярских и компьютерных магазинах.

Великолепные идеи для детей на дачном участке.


Также место для записей, опытов и научных изысканий легко можно оборудовать прямо на улице (или дома), снабдив его удобным тематическим пологом)

Великолепные идеи для детей на дачном участке.
Юлия (Матвей)
Москва
Кухонные советы

  1. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса.

  2. Чтобы придать пикантную чесночную нотку всему блюду, натрите зубчиком чеснока тарелку, а потом выкладывайте на нее салат или гарнир.

  3. Новый вкус маринаду для мяса даст темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Пиво можно добавлять также в тушеные овощи, в том числе оно придаст особый вкус и запах вареному картофелю.

  4. Печень нужно солить только в конце, иначе она станет жесткой.

  5. Чтобы верх пирога не пригорел, прикройте его смоченной бумагой.

  6. Если бросить в бульон кусочек льда и довести до кипения, бульон будет более прозрачным.

  7. Чтобы аккуратно нарезать яйцо, сваренное вкрутую, смочите лезвие ножа холодной водой: желток не будет крошиться.

  8. При варке фасоль не потемнеет, если варить ее не закрывая кастрюлю крышкой.

  9. Фарш будет ароматнее и вкуснее, если добавить в него часть сырого лука, часть поджаренного лука и мелко натертую сырую картошку.

  10. Используйте лимонный сок в блюдах, чтобы частично заменить соль. Это полезно для регуляции давления. В итоге вы не пересаливаете блюдо, а цитрусовый привкус придает ему изысканный аромат.

  11. Баклажан не будет горчить, если перед приготовлением вы нарежете его на кусочки, посолите и дадите немного пустить сок. После этого промойте баклажаны в холодной воде.

  12. Миндаль легко очистится от кожицы, если сначала вы прокипятите его в течение 5 минут, а потом остудите в холодной воде.

  13. Сметана гораздо лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

  14. Если добавить в молотый кофе щепотку соли, то напиток будет во много раз вкуснее!

  15. Чтобы мясо, запеченное в духовке, приобрело румяную корочку, смажьте его сверху гранатовым соком и медом, разведенным сухим вином, коньяком или водой.

  16. Если вы слишком долго варили мясо, нарежьте его тонкими ломтиками, выложите на тарелку, посыпьте луком и помидорами и добавьте немного растительного масла, лимонного сока и уксуса. Вскоре мясо вновь станет сочным.

  17. Вместо панировочных сухарей используйте молотые орехи.

  18. Только что приготовленное мясо не спешите сразу подавать на стол. Пусть оно немного остынет и раскроет свой вкус.

  19. Винегрет будет вкуснее, если вы добавите в него столовую ложку молока и чайную ложку сахара.

  20. Яблоки в шарлотке не опустятся на дно формы, если обвалять их перед приготовлением в муке.

  21. Перед тем как снять суп с огня, добавьте в него немножко свежего сока капусты, моркови или помидоров. Это усилит вкус и обогатит ваше блюдо витаминами.

  22. Ваниль - превосходная специя для придания пикантной нотки овощным салатам.

  23. Есть много способов спасти пересоленный суп. В частности, можно окунуть в него марлю с небольшим количеством крупы и проварить: каша впитает в себя излишек соли.